Ферма по разведению фазанов. Выгодно или нет? Опыт разведения фазанов

Несмотря на то, что бизнес пока не столь популярен среди отечественных предпринимателей, спрос на фазанов есть и постоянно растет. При этом освоить разведение фазанов в домашних условиях несложно. Если у предпринимателя есть опыт в создании куриной фермы, разведение фазанов как бизнес для него не представит никаких сложностей.

В чем фазанья прелесть

Разводить фазанов в домашних условиях – одно удовольствие. Птица имеет миролюбивый характер, и нет сложностей с выбором вида. Всего существует два вида фазанов, среди которых выделяют 32 подвида.

Главным товаром фазаньего бизнеса будет мясо птицы. Его охотно скупают рестораны, поскольку фазан на сегодня считается деликатесом. Кроме того, можно найти покупателей, которые заинтересуются красивейшими фазаньими перьями.

Еще одним источником дохода может стать разведение птицы на племя. В последнее время многие интересуются разведением фазанов в домашних условиях, поэтому спрос на живую птицу постоянно растет. Также живыми птицами интересуются охотничьи хозяйства, в перечень услуг которых входит фазанья охота.

Прибыль от живой птицы

Чтобы продавать фазанов на племя, надо установить инкубатор, где будут выращиваться птенцы. Лучше всего закупать оборудование иностранного производства, чтобы исключить возможные потери при выращивании. Дело в том, что эта птица несет яйца намного реже курей, хотя относится к их роду. Поэтому каждое яйцо надо беречь и тщательно оберегать.

Преимущество птицы в том, что она взрослеет сравнительно быстро – буквально за 3-4 месяца. Условия выращивания зависят от того, для каких целей вы растите фазана в домашних условиях. Так, если основная цель – дальнейшее разведение, птицу надо содержать в тесноте. Если же она растет для охоты, ее, наоборот, надо приучать к диким условиям, чтобы она была подвижной. Для этого оборудуют просторный вольер, имитирующий природные условия.

Мясная прибыль

Отдельные фермеры утверждают, что наибольшую прибыль от разведения птицы в домашних условиях можно получить, продавая ее мясо. Множество ресторанов сегодня предлагают блюда из фазаньего мяса или целиком приготовленную тушку. Но при этом основная его часть завозится из-за рубежа. Конечно же, замороженное мясо существенно теряет свои вкусовые качества по сравнению со свежим. Поэтому рестораны и другие элитные заведения общепита с удовольствием скупают свежую продукцию.

Дополнительным источником дохода станут перья фазана. Их используют дизайнеры одежды и аксессуаров. Шляпки, сумки, пальто, платья часто украшаются перьями различного размера и окраса. Также ими интересуются художники. Отдельная категория клиентов – создатели различных амулетов и талисманов. Цена на красивые и качественные перья иногда довольно высока.

Тонкости сбыта

Но не все так радужно в фазаньем бизнесе. Спрос сегодня пока не настолько высок, чтобы дело приносило многомиллионные доходы. Да, рестораны заказывают регулярно, но небольшими партиями, на которых предприниматель много не заработает. Фазанье мясо стоит 200 руб. за тушку, тогда как тетерев – 315 руб., а дикая утка – 230 руб. За рубежом любители фазаньей охоты стреляют больше птиц, чем нужно местному рынку, поэтому замороженное мясо заводится к нам и стоит на отечественном рынке копейки. Небольшой спрос на это мясо и в магазинах. Покупатель сегодня еще не привык к этой птице.

Немного больше надежды на охотничьи хозяйства. Там предлагают два вида охоты на птицу: на подсадную или интродуцированную. В первом случае фазан выпускается непосредственно перед охотой, во втором – задолго до нее, чтобы дать возможность птице немного одичать. Второй вариант привлекателен не только для охотников, но и для тех, кто разводит фазанов в домашних условиях – это обеспечивает более стабильный спрос на птицу. Одна такая охота приносить угодью 3-5 тыс. долл., поэтому это направление бизнеса выглядит перспективным.

Выращивание птенцов

Конструкция вольера зависит от того, для чего вы выращиваете птицу. Если для охоты, вольер должен быть просторным, но накрытым сверху рыбацкой сеткой, чтобы птицы не улетели. Если на мясо, вольер должен быть небольшой, чтобы птица не могла летать и была ограничена в движении. Его площадь рассчитывается из условий 2 кв. м. на одну особь. Причем на три самки в вольере должен быть один самец.

Ограждается вольер сеткой с ячейками не больше 2,5х2,5 см. Причем нельзя использовать рабицу, так как она может поранить птицу. Перед заселением вольер надо продезинфицировать хлорной известью и выждать пять дней.

Кладка яиц одной самкой идет один раз на два дня. Собирать их надо регулярно, иначе склюют другие птицы. Собранные яйца помещаются примерно на месяц в инкубатор, где вылупившиеся птенцы содержатся еще три недели при температуре 38 о С, которая постепенно снижается. При этом влажность повышается с 50% до 80%.

Первые пару месяцев птенцы содержатся и кормятся отдельно от взрослых птиц. Их рацион состоит из мучных червей, зелени и круто сваренных яиц. Все это должно быть тщательно размолото. Для питья дают простоквашу.

Вид	Число самок на одного самца	Размер яиц, мм	Число яиц в кладке	Продолжительность насиживания, дней
Обыкновенный фазан	1-8	45,2х35,5	8-12	23-27
Королевский фазан	2-3	46х37	7-15	24-25
Фазан Эллиота	2-3	42х33	6-8	25
Фазан Микадо	1-2	55х39	5-10	26-28
Фазан Хьюма	1-2	48х33	6-8	27
Медный фазан	1	46,5х49	6-12	24-25
Хохлатый фазан	1	54х39	9-14	26-28
Серебряный фазан	1-2	51х39	9-15	24-25
Фазан Свайно	1-2	51х38	6-12	23
Красноспинный фазан	1	54х40	4-8	24-25
Симский фазан	1	48х38	5-8	23
Золотой фазан	2-3	42х35	12-16	23-24
Алмазный фазан	2-3	46х37	6-12	23
Кокласы	1	51х37	5-7	21-22
Ушастые фазаны:
коричневый	1	53х39	5-8	27-28
синий	1	59х40	8-14	27-28
белый	1	60х42	4-7	27-28
Бирманский фазан	1	51х37	2	21-22

На прокорм фазана в день уходит в четыре раза меньше корма, чем для курицы. Взрослый фазан за день съедает около 100 гр. комбикорма. Для них закупают комбикорм марки ПК-5 и ПК-6.

Через три месяца взрослая птица уже готова для продажи на мясо. Если она выращивается для охоты, ее надо кормить еще месяца два-три. За это время у фазана проходит период линьки, и он становится красивой мощной птицей.

Способы снижения расходов

Чтобы иметь преимущество на рынке и предлагать максимально дешевое мясо, опытные заводчики предлагают такие способы снижения его себестоимости:

для развода закупать не яйца, а молодняк;
самостоятельно разводить мучных червей, готовить корм для бройлеров;
лишних самок менять на крупных самцов (из расчета 2 самки к 3 самцам).

Недобросовестные фермеры предлагают на продажу мясо цесарки вместо фазана. Эта птица кладет намного больше яиц, чем фазан, но по вкусу ее мясо немного уступает фазаньему. Но если вам ценен ваш бизнес и репутация, лучше отказаться от этого шага.

Сколько стоит бизнес

Конечно же, предпринимателей в первую очередь интересует, сколько стоит вход в бизнес и какая будет от него отдача. Основными статьями расхода станут:

постройка вольера;
закупка молодняка;
корм для птиц;
оплата труда работникам.

На открытие фермы производительностью в тысячу голов в год понадобится вложений 10 тыс. долл. Себестоимость одной птицы с учетом расходов на корм и оплату труда работникам составит не более 6 долл. Цена одного фазана на рынке – примерно 16 долл. Также надо учитывать, что за сезон одна самка приносит около 25 яиц.

Если организовать сбыт тушек, живой птицы, перев и помета, все вложения окупятся примерно за 2,5 года.

В последнее время в нашей стране стало появляться много ферм, на которых занимаются разведением фазанов. Такой вид бизнеса еще не получил широкого распространения в нашей стране, поэтому начинающие предприниматели могут добиться больших успехов в данной сфере деятельности. О том, как заняться разведением фазанов в домашних условиях подробнее мы разберемся в этой статье.

Выбор породы

Если внимательно посмотреть видео разведения фазанов в домашних условиях, можно заметить, что существует несколько пород этого вида птиц.

Рассмотрим самые популярные варианты для разведения:

Степной охотничий фазан, водится в умеренных климатических условиях. Такую птицу можно встретить в лесах. Она устойчива к различным заболеваниям и перепадам температуры, а также неприхотлива к кормам и отличается высокой яйценоскостью;
Родина алмазных фазанов – высокогорье Китая. В основном, такую птицу покупают для украшения приусадебной территории и для зоопарков. Поскольку это теплолюбивая порода, сильные морозы могут погубить птиц;
Золотые фазаны относительно мелкие. Масса тела взрослой особи составляет всего лишь 1-2 кг. Эта порода считается декоративной, поэтому ее нельзя использовать для выращивания на мясо;
Серебристый фазан – это самый подходящий вид для домашнего разведения. Его мясо продают в рестораны, а перья используют для изготовления чучел и различной сувенирной продукции.

Выбирать птицу для разведения нужно не по внешнему виду, а по простоте содержания и ухода. Чем красивее внешний вид, тем сложнее за ней ухаживать. Если вы только начали заниматься таким бизнесом, попробуйте разводить охотничьих фазанов, которые адаптированы к климатическим условиям нашей страны.

Организация фазаньей фермы потребует немалых затрат. Как построить специальные вольеры вы сможете ознакомиться посмотрев подробное видео разведение фазанов в домашних условиях. Перед тем как приступить к строительству, нужно определиться, птицу, какой породы вы будете разводить. Если вы собираетесь продавать фазанов для охоты, нужно делать высокие вольеры, чтобы они могли учиться летать. Для выращивания птицы на мясо не понадобятся высокие загородки.

Желательно сразу построить высокие просторные вольеры, чтобы при необходимости можно было в любой момент поменять породу. В таких условиях можно вырастить диких фазанов, которых ценят как охотники, так и гурманы.

В большом стаде, особи могут выдергивать друг у друга перья. Чтобы этого избежать, следует надевать птицам специальные пластиковые очки, которые мешают прицелиться и выдернуть перо. Такие «аксессуары» можно изготовить под заказ. Выглядят в них фазаны очень комично, но зато у них останется целым перьевой покров.

В конце февраля, птица начинает готовиться к гнездованию. Для размножения подходят самки в возрасте от 8 до 18 месяцев. Фазанихи делают гнездо из веточек и стебельков травы и откладывают в нем 8–12 яиц. Через 25–26 дней появляются птенцы, покрытые белым пухом. Благодаря заботам наседки, птенцы хорошо выживают и практически не болеют.

Принципы разведения

Для разведения фазанов в домашних условиях нужно закупать молодняк в разных регионах. Если вы будете разводить птицу с родственными связями, выводок будет слабым и не сможет в дальнейшем производить полноценное потомство.

Чтобы фазаны плодотворно размножались, нужно создать им хорошие условия, которые будут максимально приближены к естественной среде обитания. В каждом вольере с одним самцом должно находиться не более 3-х самок. Когда самка сядет на яйца, не стоит часто заходить в вольер, поскольку вы можете ее спугнуть.

В период спаривания внимательно следите за поведением птицы. Если самка не подпускает к себе самца, ее яйца будут неоплодотворенными, поэтому их нельзя использовать для высиживания.

Если вы решили заняться разведением и содержанием фазанов в домашних условиях, следует знать о том, что самцы могут быть слишком агрессивными. Они могут клевать самок и гонять их по вольеру. Этого можно избежать, если построить для самок специальные загородки, где они будут находиться в полной безопасности. В этих строениях фазанихи могут откладывать яйца. Чтобы убедиться в том, что все яйца оплодотворенные, необходимо периодически менять партнеров. Если самец слишком активный, к нему в вольер добавляют еще несколько самок.

Кормление и уход

Если вы хотите заняться разведением фазанов в домашних условиях, то о кормлении птицы беспокоиться не стоит. Это достаточно непривередливая птица, поэтому для нее подходят те же корма, что и для кур несушек. Это может быть трава, зерно или сухой комбикорм. В первое время корма придется покупать, а в будущем их можно заготавливать своими силами.

За день взрослый фазан съедает 100 г корма. Для взрослой птицы больше подходит комбикорм, который обычно используют для выращивания цыплят-бройлеров. Молодняк можно кормить смесями из крапивы, люцерны, мучных червей и вареных куриных яиц. Поить фазанов желательно простоквашей или обычной чистой водой.

Сбыт

Как и в любом другом деле, в фазаньем бизнесе не все так радужно, как может показаться с первого взгляда. Спрос на такую продукцию не настолько высокий, чтобы ее производство приносило многомиллионные доходы.

Рестораны заказывают мясо фазанов регулярно, но они берут небольшие партии, на которых невозможно много заработать. К тому же замороженное мясо, которое стоит намного дешевле, чем свежее, завозят к нам из-за границы. Отечественные покупатели не привыкли к такой птице, поэтому покупают ее неохотно.

Если вы хотите заняться разведением фазанов в домашних условиях в Украине, следует сделать упор на продажу этой птицы в охотничьи хозяйства. Это самое прибыльное направление деятельности, поскольку с одной охоты можно заработать 3–5 тыс. долларов.

Финансовые вложения

Один килограмм комбикорма для фазанов стоит 10 рублей. За день каждая птица съедает 100–200 грамм. За год вы потратите на одну птицу минимум 36 кг корма, соответственно для стада из 100 птиц понадобиться около 3600 кг комбикорма. Если перевести это количество в деньги, получится 36000 рублей.

Самая большая статья расходов – это строительство вольера. На это понадобиться 250–260 тыс. рублей. На кормушки, поилки и другой инвентарь нужно выложить около 50 тыс. рублей.

Итого, для того чтобы организовать выращивание фазанов как бизнес, вам понадобится 450–500 тыс. рублей. Буквально через несколько месяцев вы сможете продать часть подросших фазанов и получить первую прибыль. Кроме того, можно заложить в инкубатор яйца и продать лишний молодняк. Такой вид бизнеса не предусматривает стремительного старта, поэтому не стоит сразу ждать приличного дохода. Спустя время, при правильном подходе, ваш небольшой бизнес превратится в солидную фазанью ферму, которая будет приносить приличную прибыль.

Прибыль от бизнеса

Получать доход с выращивания фазана в домашних условиях можно разными способами:

Продажа яиц

Одна самка откладывает намного больше яиц, чем она может высидеть, поэтому если вы хотите организовать разведение фазанов в домашних условиях как бизнес, нужно приобрести собственный инкубатор. При правильном хранении яиц с них можно получить хороший выводок, примерно 75%. Благодаря этому вы сможете вернуть деньги, потраченные на приобретение инкубатора буквально за один месяц. Параллельно можно заняться , которые могут высиживать яйца фазанов.

Фазаньи яйца стоят от 55–200 рублей за одну штуку. За год самка приносит более 100 штук яиц. Это очень полезный продукт, не вызывающий аллергической реакции, поэтому фазаньи яйца часто включают в детский рацион питания. С домашней фермы 70% яиц следует оставить для инкубации и собственных нужд, а остальные можно отправлять на продажу.

Продажа птицы охотникам

С разведения фазанов в домашних условиях в России можно получать хорошую прибыль, если заключить договор на поставку этой птицы охотничьим организациям.

Охота – это любимое развлечение состоятельных людей. Ее устраивают в праздничные дни и просто для того, чтобы развлечься. Для проведения одного мероприятия обычно закупают не менее 100 фазанов по 1250–1600 рублей за 1 птицу. Некоторые фермеры даже организовывают различные соревнования, чтобы получить хорошую прибыль с продажи фазанов.

Фазаны для частных зоопарков

Многие состоятельные люди, чтобы украсить приусадебную территорию в загородных домах создают небольшие зоопарки. Коллекция красивых птиц станет прекрасным дополнением к ландшафтному дизайну. Для некоторых такое увлечение превращается в достаточно прибыльный перспективный бизнес.

Некоторые предприниматели специально занимаются разведением золотых фазанов в домашних условиях для частных коллекций. Но для этого, понадобиться обладать большим опытом и определенными знаниями.

Племенные фазаны

Это относительно молодой вид предпринимательской деятельности, но, в то же время он считается самым доходным. Одна племенная особь стоит около 1600 рублей. Каждый фермер старается приобрести крепких здоровых фазанов для разведения, поэтому к такому делу нужно отнестись максимально ответственно, чтобы угодить покупателям. Фазанов на развитие племени отбирают в возрасте 3 года, остальную птицу отправляют на продажу.

Фазаны на мясо

Поскольку в основном, выращиванием фазанов занимаются для продажи этой дивной птицы охотничьим организациям, в частные зоопарки и для размножения, купить мясо этой птицы не так уж и просто. А ведь такой продукт пользуется большим спросом. Блюда из мяса фазанов готовят на банкеты и различные праздничные мероприятия. Стоимость 1 кг мяса составляет примерно 1500 рублей. Свежую птицу можно продавать в элитные рестораны и частным лицам, которые с удовольствием покупают такой экзотический продукт.

Видео: подробное выращивание фазанов

Рентабельность бизнеса

Первоначальные вложения в фазанью ферму окупаются за 2–3 года. Чтобы повысить рентабельность бизнеса, можно дополнительно заняться разведением других видов домашней птицы:

Павлины

Если вы хотите организовать , нужно приобрести 3–4 самки и 1 самца. При этом птицы не должны состоять в близких родственных отношениях. Один птенец павлина стоит 4–5 тыс. рублей. Взрослую особь можно продать за 25 тыс. рублей.

Цесарки

Еще один вариант дополнительного заработка – . Опытные фермеры рекомендуют выращивать их вместе с фазанами, чтобы увеличить доходность предприятия. Эта птица растет сравнительно быстро. От выведения птенцов до забоя проходит всего лишь 7–8 месяцев. Отборную птицу оставляют на зиму для разведения.

Страусы

В нашей стране появляется множество страусиных ферм. Предприниматели, которые занимаются , получают хорошую прибыль не только от продажи страусиных яиц, но и от посещения самой фермы. Многие владельцы, предлагают экскурсии на ферму. Такая услуга пользуется большим спросом у населения.

Разведение фазанов в домашних условиях – это высокодоходный бизнес, который обладает многими преимуществами. Прибыль, которую можно получать от фазанов, зависит не только от количества птиц в фермерском хозяйстве, но и от наличия у заводчика предпринимательской «жилки». Ведь фазанов можно выращивать не только на мясо или яйца, но и для охотничьих целей, и для зоопарков.

А если у бизнесмена уже есть , то заниматься разведением фазанов для него вообще не составит никаких трудов.

Эта сфера предпринимательства обладает массой преимуществ:

Высокий спрос. Мясо этих птиц относится к деликатесам, оно обладает изысканным вкусом и считается диетическим продуктом, поскольку содержит низкий процент жира.

Недаром фазанина в давние времена украшала пиршеские столы аристократии во всем мире. Несмотря на то, что рыночная стоимость фазаньего мяса очень высока, оно продолжает пользоваться колоссальным спросом и по сей день.

Низкая конкуренция. На территории России разведением фазанов занимаются достаточно мало фермерских хозяйств, поэтому именно сейчас данный вид бизнеса имеет огромный потенциал и, при грамотном подходе, может быстро начать приносить высокую прибыль.
Дороговизна мяса. Основной клиентурой в реализации фазаньего мяса станут кафе, санатории и рестораны. Договориться с ними не сложно, ведь сейчас самые большие объемы фазанины приходится везти из-за границы, а при местных заказах, заведениям общепита не придется переплачивать за доставку.

Но у данного вида фермерской деятельности имеются и свои недостатки:

Большие расходы. Фазаны относятся к очень прихотливым птицам, которым требуется особый уход и правильно обустроенные условия проживания. Иначе будут плохо расти и часто болеть, что отрицательно скажется на доходах.
Огромная территория. Для успешного выращивания фазанов нужно очень много места. Поэтому потребуются достаточно крупные финансовые вложения на аренду земельного участка для содержания птиц.

Несмотря на эти минусы, разведение фазанов в домашних условиях как бизнес остается крайне перспективным и прибыльным видом деятельности, который, при грамотном подходе, будет стабильно приносить высокий доход.

С чего начать бизнес по разведению гусей в домашних условиях и какие породы этих птиц пользуются наибольшим спросом, вы можете прочесть

С чего начать бизнес по разведению фазанов?

Первым делом понадобится получить все необходимые документы на этот вид деятельности. Оптимальным вариантом будет зарегистрировать фермерское хозяйство. По закону, создавать юридическое лицо в данном случае нет необходимости.

Регистрация фермерского хозяйства проводится точно так же, Сначала , затем в орган регистрации предоставляются следующие документы :

Паспорт (копию, оригинал);
(крестьянско-фермерского хозяйства);
Справка о регистрации от главы хозяйства с места жительства.

Кроме того, если планируется постоянное сотрудничество с заведениями общепита, потребуется позаботиться о получении разрешения от Роспотребнадзора, ветеринарной службы и санэпидемстанции.

Фермерское разведение фазанов в домашних условиях: подробно для новичков

После получения разрешений, можно приступать к организации фермерского хозяйства. Сначала нужно закупить молодняк. Выбирая породу фазанов, рекомендуется сосредоточить внимание охотничьих фазанах – они наименее прихотливы в уходе, отлично переносят суровые климатические условия и не требуют какого-то экзотического питания.

Молодняк лучше всего закупать в разных хозяйствах, чтобы птицы не оказались в родственных связях и будущее потомство было полноценным и здоровым.

Помещение и оборудование для разведения птиц

Для выращивания фазанов необходимы специальные вольеры и большое пространство. Птицы будут чувствовать себя комфортно и быстро набирать вес, только если обеспечить каждой из них хотя бы 2-3 квадратных метра жилой площади. Также фазанам нужны особые вольеры, закрытые сверху и полностью огороженные со всех сторон.

Специального места для зимования фазанам не требуется , поскольку эти птицы легко переносят морозы и в зимнее время могут содержаться в тех же помещениях, что и летом. На постройку вольера нужно сразу откладывать довольно весомую сумму.

Если планируется выращивать фазанов для охоты, нужно строить достаточно высокие вольеры. Высота вольера не должна препятствовать тому, чтобы птицы могли совершать свободные перелеты.

Если птица не научится летать, никакой ценности для охоты она представлять не будет. При выращивании фазанов на мясо, данное требование соблюдать не обязательно.

Стенки вольера потребуется сделать из крепкой металлической сетки , а сверху покрыть ее рыболовной сетью из капрона – так птицы не смогут улететь.

Самки фазанов отличаются плохими материнскими инстинктами и плохо высиживают яйца. Из 100 снесенных яиц бывает высижено лишь 20-30 птенцов. Для решения этой проблемы яйца подкладывают под более добросовестных птиц – например, под индюшек, либо используют инкубатор.

Как разводить цесарок в домашних условиях и насколько выгоден данный вид бизнеса – читайте

Содержание фазанов в летнее и зимнее время

Фазаны будут хорошо размножаться только если создать им комфортные условия проживания, максимально близкие к естественной среде обитания этих птиц. В каждом вольере необходимо размещать птиц таким образом, чтобы на одного самца приходилось не больше трех самок.

Если зимой бывают сильные морозы, рекомендуется разместить в каждом вольере навесы или домики, положив на пол теплую подстилку. В зимний период обязательно потребуется улучшить питание птиц, добавляя в корма специальные витамины, дрожжи или рыбий жир, а также повысить дозу основного корма.

Поскольку зимой световой день короче, желательно создать в вольерах искусственное освещение, иначе птицы будут больше спать, меньше есть и, соответственно, медленнее расти.

Размножение птиц

Во время кладки яиц нужно соблюдать особую осторожность и пореже заходить на территорию вольера, поскольку это может спугнуть птиц.

При спаривании нужно постоянно следить за поведением фазанов. Бывает, что некоторые самки не подпускают к себе самцов. Яйца, снесенные этими самками, будут неоплодотворенными и для высиживания их применять нельзя.

Самцы фазанов могут проявлять излишнюю агрессивность, гонять и клевать самок. Чтобы этого избежать, можно соорудить специальные загородки для самок, где они смогут спокойно откладывать яйца, не боясь быть потревоженными самцами. Если самец проявляет чрезмерную активность, можно подсадить к нему еще 2-3 самки.

Собранные яйца нужно сразу помещать в инкубатор. Птенцы появятся уже через месяц, а спустя 4-5 месяцев они вырастают достаточно взрослыми для забоя на мясо.

Разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет? Ответ содержится

Кормление фазанов

Фазаны едят почти ту же пищу, что и обычные куры. Молодняку следует давать больше продуктов, богатых витаминами: зелень, крапива, вареные яйца, люцерна, мучные черви.

Птенцов необходимо кормить каждые 2 часа днем и 1-2 раза в ночное время. Среднему фазану нужно около 100 гр комбикорма ежедневно. В качестве питья подойдет обычная чистая вода или жидкая простокваша.

Основу рациона фазанов составляют зерна кукурузы, пшеницы, ячменя, морковь, капуста, жмых, тыква, морковь, картофель.

Чтобы улучшить продуктивность птиц, желательно добавлять в еду рыбную муку и жир, мел, специальные покупные добавки.

Реализация готовой продукции

Продавать можно и самих фазанов, и их мясо, яйца, перья. Цена на фазаньи яйца достаточно высока: за 10 штук можно смело просить 300-500 руб. Также можно продавать живых фазанов в охотничьи хозяйства и зоопарки. Цена на одну взрослую птицу составляет 2-3 тысячи рублей.

Мясо фазана легче всего сбывать ресторанам и кафе. Средний вес обработанной тушки взрослого фазана – 3 кг, стоимость ее около 1800 рублей. Прежде чем начинать заниматься этим бизнесом, нужно продумать каналы сбыта готовой продукции.

в домашних условиях с расчетами затрат и доходов, вы можете посмотреть в статье по ссылке.

Бизнес-план фермы по разведению фазанов

Разведение фазанов в домашних условиях подробно освещено в бизнес-плане фермы на 50 фазанов. Самые большие вложения потребуются на этапе открытия птицефермы:

Аренда земли и строительство вольеров – 250 000 руб.;
Обустройство помещения – 50 000 руб.;
Закупка молодняка – 30 000 руб.;
Инкубатор – 5000 руб.

Итак, первоначальные вложения составят около 350 тысяч рублей. Один фазан съедает за год примерно 35 кг зерна. На 50 птиц потребуется 1750 кг в год. При стоимости 10 рублей за 1 кг зерна, в год будет уходить 17500 руб. на прокорм птичьего поголовья.

Первый доход можно будет получить через 4-5 месяцев, когда птицы подрастут и можно будет их продавать. Чистая прибыль с одного фазана составляет около 500 рублей. Бизнес сможет оправдать вложения не ранее, чем через 2 года после основания фермы.

Так выгодно ли заниматься разведением фазанов в домашних условиях? Да, но нужно запастись терпением. Преодолев все сложности и грамотно подойдя к этой деятельности, можно за несколько лет организовать крупное фермерское хозяйство, которое будет ежегодно приносить стабильно высокую прибыль.

Разведение фазанов в домашних условиях как бизнес: видео с рекомендациями экспертов

В КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ

Одно из охотничьих хозяйств Курганской области переживает переломный период. Переход к закреплению подавляющего количества охотхозяйств за частными охотпользователями дал толчок для развития новых направлений в охотничьем хозяйстве и принес в жизнь элементы, ранее не встречавшиеся, новые технологии охотоведения, «новые» объекты охоты.

Идея разведения фазанов для целей охоты не нова, но лишь с получением в долгосрочное пользование охотничьего хозяйства она стала реальностью. Претворение идеи в жизнь началось с изучения уже существующего опыта, с проработки научно-методической литературы, консультаций со специалистами. Специалисты охотхозяйства провели изучение методики содержания фазанов в Челябинской, Свердловской и Воронежской областях. Изучение влияния климатических, хозяйственных, экологических и ряда других факторов на процесс содержания и разведения фазанов дал нам основание предположить, что и в Курганской области акклиматизация и адаптация данного вида может проходить успешно.

Строительство первых вольеров для полувольного содержания фазанов началось летом 2007 года. В первую очередь был огорожен весть периметр фазанария с учетом расширения, что впоследствии оказалось весьма оправданным. Следует заметить, что все постройки делались с подземной защитной прокладкой металлической сетки для защиты от крыс, хорьков и других хищников. Каждая вольера имеет так называемую утепленную клетку-зимник с инфракрасными обогревательными лампами. Все остальное пространство огорожено сеткой-рабицей. При этом высота вольеры составляет 4 м, а ее ширина 3 м, глубина 4 м. На наш взгляд, это оптимальное размерное соотношение, позволяющее семье фазанов из 5-7 особей нормально развиваться и размножаться. Пол в клетках предпочтительно застилать сеном, в вольеры выкладывать крупнозернистый песок.

Первая зима 2007-2008 гг. прошла в целом без особых происшествий. Главной бедой явился пухоед, завезенный, видимо, на фазанарий с полевой соломой. Впоследствии чего мы потеряли несколько особей.

В целом надо заметить, мы накопили достаточно большой опыт в плане зимовки фазанов, наблюдая за их поведением, привычками и характером. В штате фазанария работает на постоянной основе ветеринарный врач, который дает рекомендации по рациону питания, лечению заболевших птиц, некоторым аспектам их содержания, оптимальному температурному режиму в зимниках и т.д.

После прохождения первой зимовки началась яйцекладка. К весне было построено здание инкубатория, завезены 3 инкубатора на 700 яиц каждый. Здание было оснащено бензиновым генератором для бесперебойного питания инкубаторов. Яйцо фазана инкубируется в течение 21 дня. Птенцы после вылупления переводятся в специальные ясли со специальным температурным режимом и подогревом пола, застланного песком. Питание в первые 2-3 недели проводится специальным комбикормом, затем постепенно птенцы переводятся на обычное питание пшеничным зерном. Нужно отметить, что суточная норма потребления зерна взрослого фазана - 80 г. Кроме зерна, в рацион фазанов целесообразно добавлять шрот, ячмень, кукурузу, витаминные добавки, сосновую хвою, сухую траву, крапиву. Фазанята растут достаточно быстро и к 3 месяцам приобретают вид, оперение и стать взрослой особи. К этому возрасту следует и целесообразно проводить охоту на них.

Существует несколько видов охоты на вольерного фазана. На наш взгляд, наиболее интересной и продуктивной является так называемая охотничья тропа. Фазан выпускается под ружье на специально отведенной лесной поляне из клетки с откидной крышкой. Клетка маскируется и взлет фазана является в некотором смысле неожиданным. Как правило, птица летит 100-150 метров и садится на землю, где уже пытается скрыться от преследования бегством. Поэтому целесообразно стрелять фазана на взлете, отпустив его не некоторое расстояние (скажем, 20-25 м) для нормального рассеивания дроби. Дробь № 5-7, в зависимости от умений и пристрастий охотника.

Опыт первых проведенных охот показал, что данное направление развития охотхозяйства является весьма правильным и приемлемым для многих хозяйств. Охота является безущербной, то есть добывается то, что выращивается искусственно, без какого-бы то ни было ущерба для существующей фауны. Охота может проводиться и в межсезонье, то есть в закрытое для обычной охоты время. Ну и наконец сам по себе экзотический трофей, добытый не в заморских краях, а в привычных угодьях является очень и очень привлекательным для многих охотников.

И. САЗОНОВ, Курганская область

НА СТАВРОПОЛЬЕ

Ареал северокавказского подвида фазана в прошлом довольно широко простирался на Северном Кавказе. Антропогенная трансформация природной среды региона в сочетании с прессом бесконтрольной охоты и чередой суровых, многоснежных зим привели к сокращению ареала и значительному уменьшению численности вида.

Былой ареал фазана на Ставрополье удалось восстановить за счет масштабных работ по реинтродукции. Так, за период с 1961 по 1976 гг. был осуществлен выпуск 3048 особей, поставленных из Кужорского и Майкопского фазанариев Краснодарского края. В дальнейшем работы по расселению были продолжены. С 1986 по 1992 гг. в различные районы Ставропольского края были выпущены 2839 особей фазана. Причем более 2/3 птиц поставлялись уже с территории Ставрополья, из созданного здесь фазанария и охотхозяйств, где поселенцы успели дать прирост.

В период с 1997 по 2003 гг. велось уже исключительно внутрикраевое расселение 400 особей фазана. При этом основная масса птиц поставлялась из Курского района, а несколько меньшая часть - из Новоселицкого (архив СКОООиР).С 2003 года работы по расселению фазана были прекращены.

Благодаря столь интенсивным мероприятиям по восстановлению популяций фазана, усиленному проведению охранных и биотехнических мероприятий, было получено заметное увеличение численности, позволившее разрешить ограниченную добычу вида.

Весной 2008 года первая партия фазанов была выпущена работниками краевого общества в угодья Туркменского района, где фазан последние годы не обитал. Во время учетных работ весной 2009 года в месте выпуска наблюдалось уже 15 птиц.

Для продолжения мероприятий по расселению фазана краевое общество приобрело в Астраханской области 500 трехмесячных фазанят. Для эксперимента там же были закуплены и 100 особей молодняка кряквы. С сентября 2008 г. по март 2009 г. привезенные животные содержались на специальной дичеферме. Отход фазана за период передержки составил около 40 особей, а среди кряквы отхода не было вообще.

Заранее в местах планируемого выпуска животных были проведены полевые исследования на предмет соответствия данных участков основным требованиям животных к местообитаниям. Незадолго до расселения были оборудованы и места для подкормки поселенцев, проведены облавные охоты на бродячих животных и хищников. 19 марта 2009 г. все фазаны (460 особей) были расселены на территории шести районов Ставрополья (Александровском, Грачевском, Ипатовском, Кочубеевском, Степновском и Туркменском). Кряква (80 особей) выпущена на одном из водоемов Грачевского района.

Опыт отечественного охотоведения и краевых работ по расселению фазана показал, что выпуск птиц в пригодные местообитания и их последующая адаптация являются весьма эффективной формой работы по восстановлению численности.

Конечно, успех расселения животных во многом будет зависеть от отношения к ним людей - как охотников, так и сельхозпользователей. Хочется надеяться, что основная часть выпущенных фазанов и кряквы сможет не только выжить и освоиться в дикой природе, но и успеет дать приплод уже в этом сезоне.

Работу по расселению кряквы и фазана на Ставрополье планируется продолжить и весной 2010 года, но теперь выпуск животных СКОООиР будет проводить уже в другие районы края.

Валентина ФРЕЗЕ, Алексей ДРУП

Важный шаг в разведении фазанов – закупка молодняка. При выборе подвида следует обращать внимание на охотничьи породы: они неприхотливы к уходу, переносят перепады температур и не требуют экзотических кормов. Покупать молодняк рекомендуется в разных хозяйствах для минимизации риска того, что особи состоят в родственных связях (это влияет на здоровье потомства).

Породы фазанов:

Охотничий степной . Предназначение – вывод на мясо. Это невзыскательная порода, которая не требует импортной кормовой базы. Фазаны адаптированы к климату нашей страны, стойко переносят температурные перепады, имеют . Особенности – быстрый набор массы (до 3 кг при качественном корме) и высокая яйценоскость (50 штук в год). Длина туловища – 60-80 см. Самцы отличаются от самок яркостью окраса.
Золотой . Цель разведения – продажа декоративных особей. Отличия породы – красочное оперение (сочетание оттенков золотистого, насыщенного зеленого, оранжевого), желтые лапы и клюв. Средний вес особи – 1,3 кг. Представители породы чаще всего становятся украшением мини-зоопарков или ресторанов на природе.
Серебряный . Разводится для комплексных целей: получение диетического мяса или выращивание птицы для продажи в зоопарки. Особенность – полудикий нрав (фазана нельзя приручить, он не дается на руки). Птица имеет густое оперение, она устойчива к морозам.
Королевский фазан – ценная охотничья дичь (на ферме разводится на мясо). Особи . Особенность породы – крупные размеры (длина самца до 2,1 м вместе с хвостом).

Необходимые условия для помещений и загонов

При массовом выращивании целесообразно держать фазанов в специальных . Обустройство такого помещения – одна из самых затратных составляющих. Высота вольера должна быть достаточной, чтобы птица смогла взлетать. На 1 особь требуется 2м² общей площади. Огораживать вольер следует крупной металлической сеткой (размер ячеек – 2,5 см). Сетка-рабица под запретом, так как особи могут запутаться и ранить себя. Обязательно накрывать вольер, для этих целей подойдет рыболовная сетка.

Помещение нужно разделить на 2 части:

для выгула;

темная территория для сна.

После обустройства помещения показана его . Запускать птицу можно только через 5 суток после проведенной дезинфекции. Молодняк нужно содержать в отдельных клетках. Взрослым особям опытные фермеры рекомендуют надевать на клюв красные очки – это не позволит им вырывать перья.
Важно! Поилки и кормушки следует ставить в тех местах, где птицы проводят основную часть времени. Можно приобрести уже готовые приспособления в магазине либо сделать их своими руками. Устанавливать их рекомендуется так, чтобы лишний раз не тревожить поголовье (фазаны не любят частого присутствия человека, становятся беспокойными).

Затраты на одну особь до товарного вида

Какой минимум необходимого персонала (из расчета фермы на 200-300 голов).

2-3 рабочих для контроля важных процессов и уборки.

Приходящий ветеринар.

Бухгалтер и менеджер (закупка кормов, налаживание сбыта продукции).

Структура типичного дохода фермы

Разведение фазанов принесет прибыль при правильном планировании бизнеса. Первый этап – изучение спроса в конкретной области (мясо может понадобиться для ресторанов, живые особи – для зоопарков и охотхозяйств). Далее определяется форма и способ реализации.

На мясо

Этот продукт нежный, вкусный и диетический. Основные пути сбыта продукции – дорогие рестораны либо специальные магазины. Другой вариант – продажа на экспорт, но для этого требуется установленный объем и полный пакет документов, подтверждающих качество.

Продажа декоративных пород

Это не распространенное, но выгодное дело. Цена одной племенной особи обычно достигает 500 долларов. Это направление отличает большое число рисков (опыт работы, знания, высокая требовательность декоративных пород).

Продажа на разведение

Направление позволяет получать особей через высиживание самкой или через инкубатор. Это значительно экономит средства при . Преимущество – чистота выведенных пород. Подобное разведение фазанов также может понадобиться для продажи особей охотхозяйствам либо для организации охотничьих соревнований. Стоимость одной птицы варьируется от 1000 до 2000 рублей.

Разведение фазанов в домашних условиях

Собственное дело принесет прибыль при правильном составлении бизнес-плана и готовности вложить средства на начальном этапе. Затраты полностью окупятся через 1,5-2 года. Основное направление для получения доходов – продажа мяса, так как оно относится к дорогой и элитной дичи. Процент рентабельности бизнеса – 55-60.

В каких случаях это предпочтительней чем ферма?

Открытие бизнеса будет целесообразно при выращивании большого стада (минимум 200 особей). Если вы планируете разводить , оформление собственного дела не требуется. Оборудование помещения для стада в 200 голов обойдется в 150 тыс. рублей (сумма включает закупку цыплят, корма, вакцинацию).

Для более масштабных целей затраты и риски будут выше. Так, при поголовье в 10000 птиц, минимальные затраты – 3 млн. рублей. Итоговый срок окупаемости составляет 3-4 года при организации сбыта продукции полного цикла:

мясо;

живая птица;

перья;

помет для удобрения.

Оправдан ли бизнес?

Чистая выгода очевидна – не меньше 600 рублей с 1 особи. Себестоимость птицы при этом не превышает 200-250 рублей (сумма приведена с учетом труда и корма). От самки любой породы за сезон можно получить минимум 25 яиц. Такой бизнес обладает рядом преимуществ. В их числе высокий спрос на продукцию, отсутствие конкурентов и высокая стоимость мяса.

Итак, – новое и прибыльное бизнес-направление. Особи отличаются неприхотливостью в уходе, а их мясо – настоящий деликатес. Прибыль также можно получить с второсортного сырья (перья, помет). Как особая ниша бизнеса рассматривается выращивание декоративных особей и продажа птиц для охоты. При правильной организации срок полной окупаемости – 1,5 года.