В этой статье я расскажу о том, как содержать, разводить и чем кормить раков в домашних условиях. Поясню, что они едят в естественных условиях. Также о том, какие виды наиболее подходят для этого, чем болеют раки, как проходит процесс их размножения и как за ними ухаживать.
Что едят раки
Раки относятся к представителям ракообразных беспозвоночных.
Раки делятся на несколько основных типов: европейский, мексиканский карликовый, дальневосточный, мраморный, кубинский и другие. Цветом бывают зеленые, красные, синие, коричневые и чёрные. Окрас зависит от цвета дна водоема, в котором животное обитает.
После варки приобретают красный цвет. Особенность объясняется тем, что при воздействии высоких температур все пигменты, кроме красного, разрушаются.
В воде раки плавают хвостом вперед. В то время как на суше могут передвигаться как головой вперед, так и хвостом.
Обитают в различных пресных водоемах. Их мясо высоко ценится как диетический продукт, который имеет уникальные питательные свойства и низкий процент содержания жира.
Ценители данного продукта отмечают его великолепный вкус. В мясе этих беспозвоночных в высоком количестве содержится йод, множество витаминов и минералов. Многие специально выращивают раков с целью употребления в пищу.
Для того чтобы определить какая еда является полезной для раков, необходимо знать чем они питаются в естественной среде обитания.
В природной среде
Больше половины своей жизни эти представители ракообразных проводят на дне. Поэтому большая часть их рациона состоит из того, что можно найти в этих местах. Раки прекрасно видят в воде и способны различать запахи на большом расстоянии. Тухлая рыба и мясо является любимым лакомством этих животных.
Животные поедают червей, личинок, насекомых и маленьких головастиков. Также в рационе раков очень много растительной пищи. Питаются опавшими на воду листьями, травой, водорослями, осокой, кувшинками и другими травами, которые находятся возле водоема. Особенно раки любят крапиву.
В домашних условиях
Рацион этих членистоногих в аквариумных условиях должен быть разнообразным и включать в себя как мясную пищу, так и растительную. Мясо можно давать ракам в приготовленном и сыром виде, даже не очень свежее. Для подкормки подойдут дождевые черви, которых можно отлавливать, или выращивать их у себя дома.
Существуют специальные корма для раков. Раков можно кормить овощами, хлебом, кашами, крапивой и т.д. Следует помнить о том, что нужно давать столько корма, сколько эти животные могут съесть за один прием.
Разведение
Есть два способа разведения раков в искусственных условиях:
- Прудовое;
- Заводское.
Первый способ более выгоден с точки зрения финансовых затрат. Перед запуском раков в водоем его можно осушить и засеять почву различными бобовыми культурами. Такая процедура способствует насыщению почвы и воды азотом, что в будущем позволит сэкономить на удобрениях. К тому же такой способ более правильный с точки зрения экологии.

Создание в пруду естественных условий для обитания раков обеспечит их 90 % корма, что сделает бизнес очень выгодным. При кормлении следует учесть тот факт, что раки являются ночными животными. Поэтому давать пищу им необходимо в ночное время суток в местах из наибольшего скопления.
Самки едят реже, нежели самцы, но в разы больше них.
Подкармливать этих членистоногих можно:
- Рыбой и мясом;
- Варёными и сырыми овощами;
- Хлебом;
- Дождевыми червями;
- Жмыхом.
Молодых рачков нужно кормить фаршем. Не рекомендуется давать ракам очень жирную пищу. Она загрязняет воду, что является неприемлемым для этих чистоплотных животных. Лучше всего разводить европейский вид раков. Они более крупные и имеют высокий процент выживаемости личинок. Речные раки не подходят для цели разведения.
Основное требование к водоему, в котором планируется разведение животных – насыщенность кислородом и чистота.
Выращивание раков в аквариуме
Раков разводят не только с целью продажи на мясо.
В последнее время все большую популярность приобретают эти животные в качестве домашних питомцев. Раки непривередливы в еде, спокойные и уравновешенные животные. А за их поведением очень интересно наблюдать со стороны.
Приобретать лучше маленьких рачков – они быстрее взрослых привыкают к новому месту жительства. Переносить их лучше в темной ёмкости.

Для раков нужно создать определенные условия в аквариуме:
- Чистая вода ;
- Не менее пятнадцати литров воды (жесткость можно повысить при помощи известняка).
Для того чтобы обеспечить своим питомцам идеальные условия проживания, можно купить акватеррариум. Это позволит ракам время от времени выходить на сушу. Только нужно позаботиться о том, чтобы любимец не сбежал.
Болезни
Как и все живые существа, раки подвержены различного рода заболеваниям. Чаще всего в такой ситуации виноват сам владелец членистоногого. Грязная вода, испорченный корм, температура воды – основные факторы, провоцирующие болезни у раков.
Чаще всего эти животные болеют такими опасными для жизни заболеваниями:
- Чума . Грибок попадает в ткани поврежденных кожных покровов животного и начинает размножаться. Рак сначала теряет координацию, на панцире появляются желтые пятна, а спустя несколько недель наступает смерть;
- Ожоговая болезнь . Возбудителем данного заболевания тоже выступает грибок. Панцирь рака покрывается пятнами.
При проявлении этих болезней инфицированных раков необходимо немедленно изолировать, а весь инвентарь обеззаразить при помощи спиртового раствора.
При появлении первых признаков болезни следует сразу же обратиться к ветеринару.
Размножение

Спаривание у этих членистоногих начинается сразу после линьки. У самок происходит выброс феромонов, которые привлекают самцов. Процесс соития может длиться до 4-5 часов.
Примерно через 20-25 дней самка откладывает яйца и носит их на себе. Процент выживаемости личинок крайне низок – всего 20%. До первой линьки маленькие рачки постоянно находятся возле мамы.
Раки – это удивительные существа, которых можно разводить в домашних условиях как на продажу, так и в качестве питомцев. Они непривередливы в еде, а для содержания нужен только большой аквариум и чистая вода.
Некоторые аквариумисты считают присутствие каких бы то ни было раков в рыбьем царстве совершенно неуместным и даже опасным для рыбёшек. Но всё больше становится владельцев домашнего подводного мира, которые уверены, что разнообразие живности в аквариуме делает это искусственное устройство ближе к природе, привносит в него новые краски и делает его более притягательным и интересным. О том, какие миниатюрные раки способны украсить аквариумный мир и каким образом, и пойдёт речь далее.
Виды карликовых аквариумных раков
Пресноводные карликовые раки, пригодные для содержания в аквариумах, по своим размерам в среднем вписываются в диапазон между тремя и пятью сантиметрами. А вот по окраске они никакому усреднению не поддаются, являя собой целую палитру разнообразнейших колеров и рисунков на панцирях, за что и ценятся многочисленными любителями этих интересных членистоногих.
Знаете ли вы? Вопреки общепринятому мнению, что раки всегда пятятся задом, на самом деле, эти членистоногие поступают так, только когда направляются к себе в нору или занимают оборонительную позицию, направляя свои грозные клешни в сторону врага. В остальное время они ходят, как и все остальные, только вперёд.
Видов карликовых раков немало, но наиболее часто в аквариумах содержат таких раков:
- болотных;
- оранжевых;
- синих;
- луизианских;
- мексиканских;
- голубых кубинских;
- красных флоридских болотных;
- белых флоридских.
Болотный (Cambarellus puer)
Этот выходец из Мексики и с берегов американской Миссисипи разукрашен вариациями коричнево-красноватых или серых оттенков и закамуфлирован волнистыми, пунктирными или парными тёмными полосками на панцире сверху.
Кроме того, этот рачок отличается такими характеристиками и требованиями к содержанию:
- хвост в центре обычно украшен тёмным пятном;
- клещи похожи на ножницы, будучи длинными и узкими;
- прекрасно уживается с небольшими рыбками, которые имеют миролюбивый характер;
- самки со своими 3-4 сантиметрами в длину крупнее самцов, чья длина достигает максимум 2,5 сантиметра;
- оптимальные условия содержания создаются в воде с температурой в пределах между 15 и 27 градусами, с жёсткостью воды dH 5–10° и кислотностью рН 6,5–7,8;
- из-за любви к рытью грунта он должен быть достаточной толщины и состоять из речного песка и мелкой речной гальки;
- необходимо присутствие в аквариуме достаточного количества укрытий, в качестве которых подойдут камни, коряги, раковины, небольшие трубки;
- для колонии из шести раков необходим аквариум минимум на 60 литров;
- оптимально заселение, когда на одного самца приходится две-три самки;
- в среднем эти рачки живут два года.
Оранжевый (Cambarellus patzcuarensis)
Этот тоже некогда мексиканец очень ярок и выразителен своим оранжевым нарядом, который разбавлен жёлтыми полосами вдоль всего панциря.
Он характеризуется такими размерами и требованиями к содержанию:
- самка способна вырасти до 6 см длиной, тогда как самец дотягивает максимум до 4,5 см;
- наилучшие условия содержания создаются при температуре между 18 и 26 градусами, жёсткостью воды dGH 10–20 и её кислотностью рН 7,0–8,5;
- требует большого числа укрытий;
- необходим аквариум от 60 литров;
- грунт подходит любой;
- требуется устройство эффективных фильтрации и аэрации;
- хорошо уживается с любыми рыбками, не представляющими для него опасности;
- живёт полтора-два года.
Синий рак (Cambarellus diminutus)
Данный уроженец Мексиканского залива достигает в длину всего 2,5 см. Обладает оригинальной расцветкой радикально синего цвета со светлыми разводами на клешнях.
Требует для своего содержания:
- температуру воды между 17 и 27 градусами с кислотностью рН 6,5–7,8 и жёсткостью dH 5–10°;
- аквариум минимум на 60 литров, имеющий полметра в длину;
- наличие укрытий и разделительных камней и коряг, которые создают на дне отдельные территории;
- еженедельную смену четверти объёма воды в аквариуме;
- наличие в аквариуме некрупных и неагрессивных рыб.
Луизианский (Cambarellus shufeldtii)
Этот выходец из американских штатов Луизиана, Алабама и Техас разукрашен фигурными светлыми пятнами, которые вместе с золотым фоном покрывают весь панцирь и хвост трёхсантиметрового существа.
Требует для себя:
- аквариума ёмкостью не менее 60 литров;
- воды температурой от 20 до 25 градусов с жёсткостью dH 5–10° и кислотностью рН 6,5–7;
- грунта любой консистенции;
- большого числа укрытий;
- активных аэрации и фильтрации.
Мексиканский (Cambarellus montezumae)
Данный мексиканский уроженец может достигать в длину шести сантиметров, но зато не столь ярок, как другие его собратья, обладая, что называется, серой внешностью, хотя и с преобладающим коричневым оттенком.
Для его комфортного проживания необходимы:
- аквариум объёмом от 70 литров;
- вода температурой в пределах от 15 до 30 градусов с жёсткостью dGH 8 и кислотностью рН 6,4–8,2;
- многочисленные укрытия.
Голубой кубинский рак (Procambarus cubensis)
Этот эффектно разукрашенный затейливым узором на голубом фоне рак достигает в длину десяти сантиметров, поэтому и аквариум этим крупным карликам нужен ёмкостью не менее ста литров.
Кроме того, там ещё нужны:
- толстый слой грунта, состоящего из речного песка, известняковой или мраморной крошки;
- вода, нагретая до температуры в интервале между 20 и 26 градусами, с жёсткостью dH 10–20° и кислотностью pH 7–8.
Красный флоридский болотный (Procambarus clarkii)
Этот выходец из юго-восточного региона Северной Америки красив и эффектен и при этом способен вырасти до 13 сантиметров в длину.
Для этого ему требуются:
- для колонии из десятка раков аквариум ёмкостью до 200 литров;
- вода температурой от 23 до 28 градусов, жёсткостью 10–15 dGH и кислотностью рН 7,2–7,5;
- многочисленные укрытия в виде коряг, камней и ракушек;
- еженедельная частичная замена воды в объёме 20%.
Белый флоридский рак (Procambarus clarkii snow white)
Данный американец способен вырастать до 12 сантиметров в длину, в отличие от своих собратьев, ведёт дневной образ жизни. Это чрезвычайно мирное создание в дикой природе имеет натуральный красный цвет, однако усилиями селекционеров было превращено в альбиноса.
Для благополучного проживания ему требуются:
- аквариум, площадь дна которого не менее метра на 40 сантиметров;
- вода температурой от 22 до 27 градусов с жёсткостью 10–15 dGH и кислотностью рН 6–7;
- грунт из любого материала, за исключением песка.
Для аквариумиста содержание раков не составляет особого труда, хотя и заставляет придерживаться некоторых специфических правил, свойственных уходу именно за карликовыми раками.
Аквариум
Чаще всего для содержания нескольких карликовых раков рекомендуются аквариумы объёмом не менее 60 литров, причём данный объём должен обеспечиваться большей площадью дна и меньшей высотой. Это объясняется тем, что раки не плавают в толще воды, а передвигаются по дну, площадь которого чем больше, тем лучше для членистоногих, поскольку обеспечивает достаточное жизненное пространство для каждой особи.
Знаете ли вы? Одних только видов ракообразных, изученных учёными, на нашей планете насчитывается 74 тысячи. Исследователи предполагают, что на самом деле их более сотни тысяч.
Грунт, растительность
Поскольку раки в обязательном порядке, даже при наличии искусственных укрытий, роют себе в грунте норки и устраивают пещерки, толщина грунта имеет очень большое значение. Она должна быть не менее шести сантиметров, а сам грунт обязан быть удобным для перемещения членистоногих.
Лучше всего для него подходит речная или морская мелкая галька. Годится также применение колотого красного кирпича, измельчённых ракушечника или мрамора, а также покупного искусственного грунта.
Не менее важно наличие в аквариуме посаженных в грунт корневых подводных растений. Именно возле их кустов больше всего любят раки устраивать свои норы, поскольку корневая система растений не позволяет вырытым норам обваливаться.
Кроме того, растения эффективно поддерживают в аквариуме столь необходимое биологическое равновесие. Лучше всего для аквариумов с раками подходят растения с развитой корневой системой:
- апоногетоны;
- папоротники.
Вода
Раки любят воду чистую и насыщенную кислородом, поэтому фильтрация воды и её аэрация в аквариуме очень актуальны при содержании членистоногих. Интенсивность этих процессов напрямую сопряжена с объёмом аквариума и численностью его обитателей.
При этом предпочтительно устанавливать , поскольку конструкция предполагает возможность побега шустрых рачков по их коммуникациям.
Кроме этого, в обязательном порядке следует аквариумную воду частично заменять на свежую. Для этого раз месяц от пятой части до четверти объёма старой воды необходимо удалять из аквариума, а вместо неё вливать свежую.
Это соответствует природным процессам, когда в водоёмы тем или иным способом прибывает новая вода, неся с собой кислород и разбавляя вредные вещества, накапливающиеся в старой воде.
Принято считать, что раки не очень восприимчивы к гидрохимическому водному составу, вследствие чего мало кто его строго выдерживает. Большинство придерживается общих рамок, внутри которых температура воды варьируется от 18 до 26 градусов, жёсткость dH до 20°, а кислотность в пределах pH 6,5–7,8.
Важно! Но при этом следует не забывать, что чересчур мягкая вода способна нарушить нормальный процесс линьки.
Освещение
Поскольку все раки за исключением белого флоридского, ведут вечерний и ночной образ жизни, то и к освещению они нетребовательны. А яркий свет им вообще ни к чему. Поэтому если эти членистоногие живут с рыбами в ярко освещённом аквариуме, то рекомендуется держать на поверхности воды плавающие растения, чтобы они загораживали яркий свет и затеняли дно.

Совместимость с рыбками
Все карликовые аквариумные раки - существа миролюбивые и никогда не нападают на здоровых рыб, даже на самых маленьких. А вот заболевшую и потерявшую способность плавать и тем более мёртвую подобрать не преминут.
Зато рыбы могут создавать опасность для этих маленьких животных, поэтому крупных и хищных рыб в одном аквариуме с членистоногими содержать нельзя.
Линька
Раковый панцирь является как бы внешним позвоночником этих членистоногих, который не способен расширяться, поэтому он препятствует росту организма и должен быть сменён на более просторный. Подобный процесс происходит в первый год жизни раков до восьми раз, замедляя свой темп в последующее время.
Обычно снятие панциря происходит в ночное время и длится несколько минут, после чего беззащитное существо прячется в каком-либо укрытии и ждёт, пока на нём не вырастет новая хитиновая защита. Происходит это в течение двух-десяти суток.
Сброшенный панцирь большинство аквариумистов удаляют, но некоторые оставляют его на дне, поскольку считают, что раки его едят, пополняя свой организм кальцием
Чем кормить раков в аквариуме
Эти существа всеядны и употребляют всё, чем кормят аквариумных рыб.
Если они живут обособленно, то чаще всего их кормят:
- мясным фаршем;
- измельчённым говяжьим сердцем;
- рыбой;
- мотылём;
- артемией;
- таблетированным рыбьим кормом;
- хвощом;
- крапивой;
- кувшинкой;
- морковью;
- высушенными дубовыми, миндальными, буковыми и ольховыми листьями.
Главное условие при кормлении, помимо насыщения этих существ полноценным питанием, заключается в требовании не давать им избыточного корма. Несъеденный корм запасливыми существами будет растащен по норкам, где он начнёт гнить, существенно портя качество воды.

Размножение
Карликовые аквариумные раки живут недолго и потому нуждаются в своевременном воспроизводстве. В неволе они размножаются достаточно активно, давая потомство до четырёх раз в течение года.
Важно! Эти маленькие, но чрезвычайно ловкие создания способны покинуть аквариум, в результате чего потеряться и погибнуть от долгого пребывания на воздухе, поэтому аквариум необходимо обязательно делать с крышкой или накрывать его стеклом.
Брачный период у них наступает после линьки. На одного самца должно приходиться две-три самки. После спаривания самка откладывает около 50 яиц и в течение двух-трёх недель ждёт появления потомства, прячась в укромном месте.
Полезно в этот период устлать дно сушёными листьями дуба, миндаля или бука. Рачки с дня рождения и до первой линьки держатся за материнский панцирь, следуя везде за ней, а после линьки живут уже самостоятельно.

Болезни аквариумных раков
Основные проблемы со здоровьем карликовых членистоногих возникают из-за нарушений их содержания в аквариуме. Пагубно влияют на этих существ нитраты, в избыточном количестве попадающие в аквариумную воду.
Но наибольшую опасность представляют для карликовых раков инфекционные заболевания в виде:
- рачьей чумы , которая передаётся посредством заражённых особей и проявляется наличием белых и красно-бурых пятен на хвосте и чёрных пятен на панцире. Лечения от этой болезни до сих пор не существует;
- ржаво-пятнистой болезни , вызываемой грибами, которые переносят больные особи, а также их трупы и панцири, оставшиеся после линьки. Заболевание характеризуется наличием ржаво-оранжевых, тёмно-коричневых или чёрных пятен, а также язв на панцире. Болезнь протекает долго и приводит к смерти, поскольку лечению не поддаётся. Профилактика заболевания состоит в выдержке новых раков на карантине в течение месяца;
- фарфоровой болезни или телоханиза , которая, будучи инвазионным заболеванием, поражает мышцы в ротовом аппарате, животе и конечностях. Внешне болезнь проявляется побелением нижней части брюшка больной особи. Излечения от этого заболевания также не существует.
Можно ли держать речного рака в аквариуме
Речного рака в аквариуме держать можно, но недолго, поскольку, принадлежа к холодноводным видам раков, он не переносит тёплую аквариумную воду, а постоянно холодную в условиях помещения поддерживать чрезвычайно сложно.
Кроме того, речные раки крайне неуважительно относятся к водным растениям, частично поедая их, а остальное перепахивая вместе с грунтом. Если в аквариуме плавают рыбы, то речные раки очень быстро и ловко с ними расправляются.
Карликовые аквариумные раки из экзотики очень быстро превратились в привычных обитателей домашнего подводного мира. Занимая самый нижний «этаж» аквариума, эти красочные создания украшают и оживляют дно, делая подводный мир ещё более насыщенным и привлекательным.
Была ли эта статья полезна?
Привет всем аквариумистам! Аквариумными раками ранее я никогда не интересовался и завести мне их пришлось совершенно случайно. А дело было давнее: притащили мне как-то пацаны в банке двух карликовых болотных раков (Cambarellus puer) и предложили-давай мол поменяемся на рыбок?
Повертел я банку в руках посмотрел на многократно уменьшенное подобие рек и прудов наших ну что же отвечаю давай махнемся! А сам затылок чешу и размышляю, а почему же я раньше думал, что раков только с пивом едят? Да ну ладно черт с ним! Запущу в аквариум понаблюдаю интересно же?
Наблюдать за аквариумными раками оказалось на самом деле очень интересно. Раки оказались смелыми и активными и сразу принялись копать норки возле самых кустов растений. В качестве грунта на тот момент я использовал речную гальку с размером камушков от 3 до 20 мм, но раки оказались на удивление сильными и свободно переносили в клешнях, казалось бы, не посильные для них крупные камни.
Через несколько часов копание закончилось. Норки раки соорудили себе глубокие и просторные и могли отсиживаться в них достаточно длительное время. Но вот уже через несколько дней случилась неприятность и раки из аквариума сбежали. Так как аквариум, в котором жили раки не был закрыт крышкой или покровным стеклом рано или поздно это должно было произойти.
Из двух сбежавших раков я обнаружил только одного. Рак был жив, но остался с одной клешней потому что вторую он сломал при падении. С тех пор в моем аквариуме стал проживать только один рак, но инвалидом он пробыл недолго и уже дней через десять на месте отсутствующей клешни благополучно отросла другая. Новая клешня была такая же полноценная только цвет ее был несколько светлее, наверное, потому что кожаный покров еще был нежным и не огрубевшим.
Совместимость аквариумных раков с рыбами
За все время наблюдения за аквариумными раками я убедился, что угрозу для рыбок и растений они никакой не представляют. Аквариумные раки могут не в значительной мере и без ущерба поедать растения, подбирать погибших рыб и нападать на больных, но для здоровых рыбок аквариумные раки совсем безопасны. Однажды в моем аквариуме приболела золотая рыбка поведение ее было вялое и она все больше находилась на дне аквариума опираясь брюшком о грунт. Раки хорошо замечают больных рыб, которых в скором времени ожидает гибель.
Хоть аквариумный рак и был намного меньше золотой рыбки он все же изо всех сил тащил ее к своей норе. Протащив золотую рыбку на достаточно большое расстояние, рыбка вырывалась и отплывала, а рак снова подползал к ней хватался за хвостовой плавник и тащил к норке. Наблюдать за подобным способом добычи пищи в жизни раков очень интересно.
Содержать двух или трех аквариумных раков, например, в сто литровом аквариуме совсем не навредит ландшафту, рыбкам и растениям, а наоборот ваш аквариум станет живей и значительно интересней. Так что, если вы решили понаблюдать в своем аквариуме за чем-то действительно интересным заведите аквариумных раков. Ну а теперь давайте более подробно о содержании аквариумных раков.
Чтобы не создавать путаницу еще раз хочу напомнить, что речь идет о видах аквариумных карликовых раках способных жить в тропических аквариумах по соседству с тропическими рыбками и в идентичных условиях содержания, а отечественные холодноводные представители к таким условиям не приспособлены.
А если вы начитались всяких мифов о нападение раков на рыб, а также о беспощадном пожирании аквариумных растений и протухание воды и решили завести раков в отдельном аквариуме тогда с перва на перво необходимо позаботиться о присутствие в этом аквариуме грунта и растений. Рекомендуемый объем аквариума от 60 л, с большой площадью дна, активной аэрацией и фильтрацией воды.
Высота грунта не менее 6 см, а сам грунт должен состоять из мелких камушков разного диаметра от 3 до 15 мм так как аквариумные раки живут в укрытиях и обязательно будут выкапывать себе норки и строить пещеры, а строительный материал для таких нужд должен быть удобным и легко подъемным. В качестве такого грунта может подойти: речная и морская галька, колотый красный кирпич, колотый и вымоченный в воде керамзит, специальный искусственный покупной грунт и т. п.
Присутствие в аквариуме у раков корневых растений очень важно. Дело в том, что аквариумные раки сооружают укрытия возле кустов растения, а корни препятствуют обвалу нор также место возле зарослей растений, считается для раков самым укромным. При мелком размере грунта установка искусственных сооружений: керамические трубы, скорлупа от кокосовых орехов и т. п. не остановит раков от рытья нор, а связано это с инстинктом самостоятельной постройки жилья.
Очень важно чтобы в аквариуме, в котором живут раки было всегда полноценное биологическое равновесие, а без растений тут никак не обойтись. В качестве растений хорошо подойдут виды с мощной коневой системой: криптокорины, апоногетоны, эхинодорусы и т. п.
Активность аэрации и фильтрации воды зависит от объема аквариума и количества раков. Внутренние фильтры в какой-то мере выполняют и работу биологических фильтров и, если в аквариуме с раками нередко бывает бактериальная вспышка - значит присутствие фильтра в таком аквариуме только на пользу.
Но в любом случае здоровье аквариума и самих раков зависит только от человека. Аквариумных раков также, как и рыб нельзя перекармливать. Лишне заданный и несъеденный корм раки будут прятать в укрытиях где он, пробыв длительное время начнет загнивать и портить воду откуда собственно и может появиться бактериальная вспышка и протухание воды.
Ну а если вода в аквариуме с раками все же сильно помутнела и от нее появился не приятный запах такую воду необходимо как можно быстрее заменить, а в будущем уменьшить норму кормления. В качестве свежей воды хорошо подойдет вода, взятая из здорового аквариума такая вода в аквариуме с раками быстро, восстановит биологическое равновесие.

В аквариуме, в котором живут раки необходимо и старую воду периодически освежать. Для этого раз в 3-4 недели четвертую или пятую часть воды нужно заменить водой свежей. Делать это надо обязательно. Имитация природного водоема где время от времени происходит, прилив свежей воды и благоприятно воздействует на все гидробионты очень полезна и необходима так как при освежении воды в ней уменьшается количество вредных веществ, например, нитратов и повышается содержание кислорода.
Гидрохимические параметры воды и условия содержания для разных видов аквариумных раков несколько различаются поэтому при выборе и покупке раков необходимо подбирать тот вид гидрохимические параметры воды, которых в прописанных для них условиях содержания будут более схожи с параметрами воды в вашем аквариуме.
Считается что аквариумные раки не требовательны к гидрохимическому составу воды поэтому строгих условий фактически никто и не придерживается или придерживаются, но только одних общих условий для всех видов аквариумных раков: dH до 20°, pH 6,5-7,8, t 18-26° C. Однако необходимо знать, что очень мягкая вода может пагубно повлиять на раков во время их линьки и смене хитиновой оболочки.
Не требовательны аквариумные раки и к освещению и это неудивительно ведь раки наиболее активны в ночное и вечернее время. Необходимо сказать, что аквариумные раки настоящие беглецы и в любое время могут сбежать из аквариума, а длительное пребывание раков без воды приведет их к гибели. Поэтому аквариум, в котором живут раки обязательно должен быть закрыт крышкой или покровным стеклом.
Линька аквариумных раков
Рост аквариумных раков происходит в промежутках между линьками. Считается что раки в первый год жизни линяют до 8 раз, во второй-до 5, далее -1-2 раза в год. Перелинявшим, а также ослабленным особям еще с мягким и не защищенным телом необходимы индивидуальные укрытия (керамические и пластиковые трубки, раковины и т. п.) где они, прячась от хищников должны отсидеться до образования нового панциря. Новым панцирем раки обрастают достаточно быстро от 2 до 10 дней.

Определить приближающеюся линьку раков (обычно за 2-3 дня) можно по отказу их от пищи и почесывающим движениям спинки, а уже протекающею линьку по обнаружению снятого панциря, а сам процесс снятия панциря длится всего несколько минут. На вид панцирь полупрозрачный он жесткий и четко повторяет форму рака.
Линьку аквариумных раков мне приходилось наблюдать несколько раз, но сам процесс линьки, то есть снятия раком своего панциря я никогда не наблюдал очевидно, что раки линяли всегда в ночное время. Для формирования нового панциря необходимо много кальция. Пополняют содержания в организме кальция раки из пищи и воды. Бытует мнение что старый панцирь содержит много кальция и раки испытывая дефицит в кальции панцирь съедают.
По этой причине некоторые аквариумисты специально не убирают панцирь из аквариума. Также для пополнения в организме кальция в аквариум иногда помещают таблетку «Кальций-актив», а в рацион включают кальцинированный творог. Когда я содержал аквариумных раков линька у них всегда проходила без осложнений и дефицит в кальции раки никогда не испытывали.
Чем кормить аквариумных раков
Аквариумные раки всеядные и меню для них может быть разнообразным. В него могут входить корма животного и растительного происхождения. В отличие от своих холодноводных собратьев экзотические аквариумные раки больше предпочитают животную пищу и на счет кормов животного происхождения особо заморачиваться не стоит. Аквариумные раки в большинстве своем питаются тем же чем и рыбы.
Например, когда я кормил рыбок тертым говяжьем сердцем раки, также отлично поедали упавшие на дно кусочки мяса. Можно использовать в корм и просто: нежирный фарш, кусочки свежей рыбы, живого или мороженого мотыля, а также специальный корм для донных рыб и этого для полноценного питания аквариумных раков будет более чем достаточно.

Единственное требование не пичкайте в аквариум ракам все подряд, а если вам все же где-то, и кто-то посоветует использовать в корм аквариумным ракам: моллюсков, насекомых, червей и головастиков не обращайте внимание пусть такие советчики сами идут и ловят мух и тараканов, копают червей и ходят на пруд за головастиками.
Из растительных кормов возникает вопрос, а нужно ли их вообще вносить ракам в аквариум, в котором растут растения? Когда я держал аквариумных раков я никогда не давал им растительные корма и не потому что это не представлялось возможным. Дело в том, что в этом просто не было необходимости ведь в аквариуме, в котором жили раки и так было много растений.

Я никогда не замечал, чтобы раки обгладывали листья аквариумных растений, а вот корешки раки иногда ели, но специально они их не откапывали, а только в районе своих нор и очень немного и без ущерба растениям. К тому же с чего кто-то решил, что, если давать ракам в качестве растительных кормов: крапиву, кувшинку, рдест, водоросли, морковку, огурцы, кабачки, шпинат, петрушку тогда раки откажутся от молодых нежных побегов аквариумных растений? Но экспериментировать и пробовать давать понемногу аквариумным ракам различные растительные корма все же нужно вдруг что-то им и понравится.
Размножение аквариумных раков
Если аквариумные раки для вас являются достаточно интересными обитателями аквариума, то при желании их можно развести. Бывает развести аквариумных раков иногда не удается по той простой причине что из небольшого количества особей все они оказываются однополыми. Чтобы этого не произошло нужно уметь различать аквариумных раков по полу или увеличить количество особей для того чтобы среди них наверняка оказались и самцы, и самки.

Размер раков, плодовитость, половозрелость, а также условия содержания и размножения для разных видов аквариумных раков неодинаковы. Так, например, карликовый болотный рак (Cambarellus puer) о котором собственно я и рассказываю в этой статье достигают половой зрелости в возрасте трех месяцев. Рост самца редко достигает в длину 2-2,5 см, а самка не вырастает более чем 4 см. Условия содержания: температура воды 15-27° C, жесткость dH 5-10°, кислотность рН 6,5-7,8. Продолжительность жизни этих видов раков в среднем составляет всего два года.

Брачный период обычно наступает после линьки. На одного самца должно приходиться не менее двух-трех самок. Для разведения рекомендуется использовать особый грунт, насыщенный миндальными или дубовыми листьями, шишками ольхи и камешками. В этом грунте будет зарываться и прятаться самка во время вынашивания и вскармливания потомства. После спаривания самка откладывает в среднем 40-50 яиц и прячется, практически не выходя из убежища от 14 и более дней до появления потомства.
Болезни аквариумных раков
Многие заболевания аквариумных раков связаны с неблагоприятными условиями их содержания. Высокое содержания в воде нитратов может привести к заболеванию и гибели раков. Заразные болезни, характеризуются снижением плодовитости и гибелью популяции. Наиболее опасны: чума раков, ржаво-пятнистая болезнь и фарфоровая болезнь. Лечения против этих болезней до сих пор не разработаны.
Рачья чума (Pestis astacorum, Aphanomices astaci) - острая инфекционная болезнь, вызываемая грибом Aphanomices astaci. Восприимчивы к заражению раки всех возрастов. Возбудитель может передаваться через водоплавающих животных и орудия лова. Один больной рак может заразить весь аквариум и вызвать полную гибель всех его обитателей. Зараженных чумой раков можно определить по белым или буровато-красным пятнам на мышцах хвоста, а также чёрным пятнам на панцире.
В поведении раков также отмечаются изменения: обычно ведущие ночной образ жизни, раки проявляют активность днём, пытаются выбраться наружу, “походка” становится похожей на ходьбу на ходулях, с заметными признаками дезориентации. Двигаются, опираясь на вытянутые конечности и конец хвоста. Затем отмечают вялость, судороги конечностей. В поздней стадии раки перестают двигаться, заваливаются на спину, их конечности сводит судорога, и раки погибают.
Лечение не разработано. Профилактика сводится к карантинированию вновь приобретенных раков. Споры гриба чувствительны к высоким и низким температурам, погибают после 30-часового нахождения в воде с температурой 30° С. Снижению споруляции способствуют малахитовый зелёный и хлорид магния (бишофит).
Ржаво-пятнистая болезнь или Септоцилиндроз (Mycosis astacorum) - инфекционная болезнь раков, вызываемая различными видами грибов сем. Mucedinaceae . Грибы размножаются конидиями. Источник возбудителя болезни - больные раки (в основном их трупы и панцири, сброшенные после линьки).
Заражение происходит при поедании инвазированных низших ракообразных или непосредственном попадании конидий гриба на панцирь. Заражению способствуют неблагоприятные условия обитания раков. Ржаво-пятнистая болезнь проявляется ржавыми оранжевыми тёмно-коричневыми или чёрными пятнами различной величины на теле раков, а в местах поражения мышц образуются язвы.
Бывает, что у инфицированного рака язвы рубцуются, образуя хитиновый бугорок. Но в других местах появляются свежие язвы. Коричневатые или золотисто-жёлтые уплотнения образуются и в печени больных раков. Плодовитость раков снижается, раки умирают медленно. Лечение не разработано. Профилактика та же, что при чуме раков – карантирование вновь приобретенных раков в течение 3-4 недель. Полезным будет добавление в аквариум сушёных листьев бука, дуба или миндаля.
Фарфоровая болезнь или Телоханиз (Thelochanosis) - Инвазионная болезнь раков, вызываемая споровиком Thelochania conteyeani , с характерным поражением мышц ротового аппарата, живота и конечностей. Микроспоридии проникают в мышцы брюшка, ног и ротового аппарата. У больных раков нижняя часть брюшка становится белого цвета. После заражения микроспоридиями грибка мышцы ног, брюшка, ротового аппарата теряют подвижность и парализованный рак погибает. Заражение происходит при контакте с больным животным. Лечение и профилактика не разработаны.
Виды аквариумных раков
Существует много видов раков и описать их мне не представляется возможным, ну а если вы решили завести аквариумных раков, тогда вам в первую очередь нужно определиться в каком аквариуме вы их будете содержать вместе с рыбками или в отдельном? Для содержания раков вместе с рыбками лучше всего подойдут карликовые раки. Эти виды мелких раков в отличие от своих более крупных собратьев щадят водную растительность и не нападают на рыб, а в некоторых случаях карликовых раков и самих приходиться спасать от агрессивных крупных рыб и по возможности не содержать их в одном аквариуме.
Карликовыми речными раками называют семейство Cambarellus. Они распространены в США вдоль реки Миссисипи и в Мексике. Самые мелкие представители этой группы вырастают до 3 см длиной, самые крупные до 4.5 см. Карликовые раки хорошо уживаются с населением аквариума, не вмешиваясь в окружающую жизнь. Для содержания в отдельном аквариуме сойдут любые виды раков, но только если условия содержания для каждого отдельного вида соответствуют правильным.
Болотный карликовый рак (Cambarellus puer). Родина - Мексика и берега реки Миссисипи в США. Относится к семейству Cambarellus, имеющему в своём составе несколько родов. Красновато-коричневого до серого цвета, с парными темными, волнистыми полосами или пунктирной линией вдоль спинной поверхности. Хвост обычно имеет по центру темное пятно. Клещи у них узкие и длинные. Хорошо уживаются с небольшими миролюбивыми рыбками.
Самка болотного рака вырастает в длину до 3-4 сантиметров, а самцы 2-2,5 сантиметров. Условия содержания: Температура 15-27° C, dH 5-10°, рН 6,5-7,8. Любят рыть грунт. Грунт –песчаный или мелкая речная галька. Желательно большое количество укрытий — коряг, камней, раковин, пустых горшков и т. д. Аквариум от 60 литров для пяти-шести раков. Заселение с преобладанием самок где на одного самца должно приходиться не менее 2-3 самок. Средняя продолжительность жизни 2 года.

Рак карликовый оранжевый (Cambarellus patzcuarensis). Очень интересный вид аквариумных раков. В природе обитает в реках и озерах с пресной водой, расположенных в Мексике. В естественной среде обитания самка достигает 6 см в длину, а самец 4–4,5 см. Оптимальные условия содержания: рН 7,0 – 8,5, dGH 10-20, температура воды 18 – 26° С. Аквариум от 60 л. Грунт может быть любым. Желательно наличие большого количества укрытий и хорошая фильтрация и аэрация. Совместим со всеми неагрессивными рыбами. Половой зрелости достигают в возрасте 3,5 – 4 месяцев. Молодые самки приносят 10 – 15 штук, более зрелые – до полусотни. Продолжительность жизни 1,5-2 года.

Карликовый синий рак (Cambarellus diminutus). Среда обитания Мексиканский залив. Размеры: 2,5 см. Оптимальные условия содержания: Температура 15-27° C, dH 5-10°, рН 6,5-7,8. Межвидовая агрессия слабая. Аквариум от 60 литров не менее пятидесяти сантиметров в длину, с наличием коряг и камней, разделяющих дно на территории. Необходимы убежища и укрытия. Обязательны еженедельные 25% подмены воды. Содержание с не крупными не агрессивными рыбками. Продолжительность жизни до 3х лет.

Луизианский карликовый рак (Cambarellus shufeldtii). Выростает до 3 см в длину. Обитает луизианский рак в США, в южном Техасе, Алабаме, Луизиане. Оптимальные условия содержания: Аквариум от 60 литров. Температура воды 20-25° C, dH 5-10°, рН 6,5-7. Аквариум от 60 л. Грунт может быть любым. Желательно наличие большого количества укрытий и хорошая фильтрация и аэрация. Средняя продолжительность жизни 2 года.

Мексиканский карликовый рак (Cambarellus montezumae). Обитает этот вид в водах мексиканского озера Пацкуаро. Оптимальные условия содержания: Аквариум от 70 литров Температура воды 15-30° С, dGH 8, рН 6,4-8,2. Размеры: до 6 см. Эти раки не портят растения и любят укрытия. Может скрещиваться с другими видами как Cambarellus patzcuarensis. Продолжительность жизни около 18 месяцев.

Голубой кубинский рак (Procambarus cubensis). Длина тела кубинского рака достигает 10 сантиметров. У самцов более крупные клешни, а 2 пары плавательных ног у них трансформировались в гоноподий – внешний половой орган. У самок не имеется первых плавательных ножек, или они гораздо меньше по размеру, чем у самцов. Аквариум от 100 литров. В качестве субстрата используют песок, известняковую крошку или мрамор. Температура воды 20-26° градусов, pH 7-8 и dH 10-20°. Продолжительность жизни кубинских голубых раков достигает 3 года.

Красный флоридский болотный рак (Procambarus clarkii). Населяет водоёмы юго-восточной части Северной Америки. Длина тела красного флоридского рака достигает 10 – 13 см сантиметров. Оптимальные условия содержания: температура воды 23-28° С, средней жесткости 10-15 dGH, рН 7,2-7,5, также необходима фильтрация, аэрация и еженедельная подмена воды до 20% объема аквариума. Для 6-10 молодых раков необходима емкость 150-200 л. Желательно наличие большого количества укрытий из камней, коряг, керамики и т.п., при нехватке укрытий становятся агрессивнее и часто конфликтуют. Красные флоридские раки очень любят рыть грунт. Средняя продолжительность жизни 3 года.

Белый флоридский рак (Procambarus Clarkii). Место обитания США. Ведет дневной образ жизни. Мирный, может жить и с рыбками, и с креветками. Вырастает до 12 см. Оптимальные условия содержания: температура воды 22-27° С, рН 6-7. Содержать желательно в аквариумах с площадью дна 100 см х 40 см. В качестве грунта нежелателен песок. В аквариуме для содержания нескольких особей должно быть достаточно площади дна и укрытий. Дикая расцветка в основном красная, селекционные виды, могут иметь белый, синий, оранжевый вариант окраски. Продолжительность жизни — до 5 лет.

Высокие вкусовые качества мяса раков давно известны гурманам. К сожалению, в естественной среде раки растут достаточно медленно, а низкая плотность популяций снижает эффективность промышленного отлова. По этой причине с переменным успехом регулярно предпринимаются попытки их искусственного выращивания.
Однако классическое разведение раков в домашних условиях на продажу в открытых прудах имеет существенный недостаток - выраженную сезонность. Вследствие этого шесть месяцев в году предприниматель вынужден бездействовать, ожидая повышения температуры воды до приемлемых значений. Исправить ситуацию можно с помощью интенсивных технологий, позволяющих в десять раз увеличить плотность посадки и в два раза ускорить процесс роста особей. Благодаря высокой продуктивности и неизменному спросу на продукцию такие фермы позволяют окупить вложения буквально в течение двух–трех лет, после чего превращаются в источник стабильного дохода.
Виды раков
Разведение раков в домашних условиях как бизнес желательно начать с изучения видовых характеристик и различий в условиях содержания: эти факторы определяют технологию выращивания, способ организации фермы и размеры стартового капитала. В искусственных условиях можно разводить такие виды, как:
- Узкопалый речной рак. Широко распространен в отечественных водоемах, отличается плодовитостью и неприхотливостью. Рекомендуется в качестве основной породы для новичков - маточное стадо можно собрать осенью в ближайших реках и озерах;
- Широкопалый речной рак. Не так плодовит, плохо выдерживает конкуренцию со стороны других видов, а в настоящее время считается вымирающей породой - приобрести особей для разведения можно только на специализированных фермах;
- Кубинский голубой рак. Легко содержится в неволе и вырастает до взрослых размеров за полгода, однако, требует более теплой воды (22–26°С) и относительно низкой плотности посадки (не менее 20 литров на особь). Купить голубого рака для разведения можно в зоомагазинах или через интернет;
- Австралийский красноклешневой рак. Благодаря скорости роста и большому количеству мяса, получаемого от каждой особи, стал одним из самых популярных видов у владельцев ресторанов. Также относится к теплолюбивым видам - прежде, чем купить австралийского рака для разведения, следует обеспечить температуру воды в водоеме на уровне 23–28°С;
- Мраморный рак. Выращивается преимущественно в аквариуме с декоративными целями. В отличие от других ракообразных, этот вид размножается партеногенезом (не имеет разделения на самцов и самок).

Где разводить раков?
Прежде чем заняться разведением раков как бизнесом, следует выбрать приоритетное направление, определяющее способ организации фермы: для выращивания промышленных видов нужны интенсивные технологии и большие водоемы, тогда как декоративные хорошо размножаются в домашних условиях.
В числе возможных вариантов можно назвать:
- Разведение раков в аквариуме;
- Использование установок замкнутого водоснабжения;
- Строительство системы искусственных прудов;
- Разведение в естественных водоемах.
В естественных условиях
С экономической точки зрения, разведение раков в пруду характеризуется минимальными вложениями - основные затраты связаны только с приобретением маточного стада. Кроме того, природный водоем представляет собой готовую экосистему с развитой кормовой базой, что позволяет сэкономить на покупке комбикормов.Подходящий для разведения раков пруд отличается чистой водой, песчаным дном и множеством естественных укрытий в виде зарослей, коряг и камней. Желательно, чтобы зона мелководья была затенена; в противном случае на берегу придется высадить быстрорастущие деревья - например, плакучие ивы.
Перед тем, как купить раков для разведения, пруд следует очистить от хищной рыбы и других естественных врагов. Затем проверяют профиль дна: у берегов должны присутствовать отмели глубиной до 0,5 м, а в центре - яма для зимовки глубиной 2,5–3 м. В таком пруду плотность посадки раков может достигать 4–5 особей на квадратный метр.
Кроме достоинств, этот способ выращивания раков имеет и недостатки:
- При снижении температуры воды до 13–14°С раки впадают в спячку, потому зимой процесс разведения невозможен;
- В природе раки растут намного медленнее, чем в искусственных условиях;
- Не существует адекватных способов улучшения качества воды;
- Для защиты от браконьеров пруд нужно охранять круглосуточно;
- Механизм покупки естественных водоемов законодательно не определен - пруды и другие природные объекты можно только арендовать.
В искусственном пруду
В качестве альтернативного способа организации фермы по разведению раков можно рассмотреть строительство нескольких искусственных прудов на собственном земельном участке. Такие водоемы округлой или квадратной формы представляют собой чаши площадью в 0,01–0,02 га с максимальной глубиной в 1,8–2 метра.
Для обеспечения гидроизоляции используется толстая полиэтиленовая пленка. Сверху насыпают битый кирпич, камни и песок, создавая подобия естественных укрытий. Прежде, чем купить живых раков для разведения, пруд нужно заполнить чистой водой и выдержать в течение двух недель. Впоследствии воду фильтруют и насыщают кислородом, а через каждые 10–12 дней частично обновляют, замещая до 30% от общего объема.
По периметру водоема следует устроить дренаж для предотвращения попадания в воду мусора и ливневых стоков, а зоны мелководья дополнительно затенить. Кроме того, сам бассейн для разведения раков делится на три части: в одной происходит инкубация, в другой подрастают личинки, а в третьей содержат взрослых особей.
Искусственный водоем лишен многих недостатков естественного пруда, однако, зимой он также покрывается льдом. Чтобы избежать замерзания, бассейны накрывают теплицей из поликарбоната и используют солнечные коллекторы для подогрева воды. Благодаря этому раки постоянно содержатся в комфортных условиях, не впадают в спячку, чаще линяют и быстрее растут.
В установке УЗВ
В условиях холодного климата установка замкнутого водоснабжения может оказаться единственным способом разведения австралийского красноклешневого рака и других теплолюбивых видов. Впрочем, даже при использовании открытых прудов этот способ рекомендуют применять на стадиях инкубации и выращивания личинок, поскольку:- В системе УЗВ выживаемость личинок вдвое превышает естественный уровень и достигает 85–90%;
- В естественной среде самка вынашивает икру 7–8 месяцев, тогда как в системе УЗВ этот срок сокращается до трех месяцев.
Существенными недостатками такого способа являются не только высокие начальные инвестиции (цены на установки начинаются с 250 тысяч рублей), но и постоянные расходы на оплату коммунальных услуг. К числу достоинств следует отнести универсальность системы УЗВ - после небольшой перенастройки ее легко можно использовать для выращивания рыбы или .
УЗВ размещается в отапливаемом помещении и представляет собой несколько емкостей объемом 800–1500 литров, подключенных к системе циркуляции, также включающей фильтры и аэраторы. Чтобы создать ракам убежища, на дне помещают камни, черепки, битый кирпич, обрезки пластиковых труб и другие неметаллические и нетоксичные предметы либо разделяют весь объем бассейна на отдельные сегменты при помощи специальной ячеистой структуры.
Благодаря искусственно созданным условиям полностью исключается сезонность: раки растут значительно быстрее и достигают товарных размеров уже через 10–14 месяцев, а бизнес можно вести в течение всего года, поставляя покупателям свежую продукцию в середине зимы или ранней весной.
В аквариуме
При содержании в аквариуме создаются аналогичные естественным условиям, при которых раки показывают максимальную продуктивность:
- Дно покрывается камнями, корягами и песком, высаживаются растения;
- Температура среды поддерживается на комфортном для конкретного вида уровне (например, 25–28°С для разведения австралийских раков, 23–26°С для голубых кубинских или 20–25°С для мраморных);
- Качество воды обеспечивается непрерывной фильтрацией и аэрацией.
Сам аквариум представляет собой емкость объемом от 250 литров, изготовленную из акрила, стекла или пластика по бескаркасной технологии. Любой контакт воды с металлом должен быть исключен - даже следы железа отрицательно влияют на раков, а медь вызывает немедленную гибель всего стада.
Несмотря на высокую плотность посадки, промышленных объемов производства в аквариумах достичь затруднительно. Однако можно купить мальков раков для разведения и содержать их в комфортных условиях до достижения длины в 5–8 см, после чего перемещать в пруды либо в искусственные водоемы УЗВ.
Особенности разведения раков
Параллельно с обустройством водоемов следует искать, где купить раков для разведения. Учитывая, что различия между самцами и самками неочевидны для новичков, к этой процедуре лучше привлечь опытного специалиста - при формировании маточного стада желательно соблюдать пропорции от 1:2 до 1:5. Кроме того, стадо нужно ежегодно обновлять на 20–25%, чтобы избежать последствий родственного скрещивания.Искать раков в магазинах и на рынках бессмысленно. У таких экземпляров жабры уже подсохли: даже если пострадавшие особи выживают, то с высокой вероятностью становятся непригодными к размножению. Лучшие варианты - самостоятельный отлов в подходящем водоеме или приобретение маточного стада на специализированной ферме: здесь можно не только купить раков для разведения в домашних условиях, но и получить несколько ценных советов касательно кормления, размножения и других тонкостей содержания.
Среда
Раки предпочитают чистую воду, слегка насыщенную минеральными веществами. Можно использовать артезианскую, с добавлением 0,3–0,5 г морской соли на литр - в таких условиях линяющие особи значительно быстрее выращивают панцири. Другие показатели качества воды:
- Содержание кислорода 7–8 мг/л;
- Водородный индекс pH 7–9 единиц;
- Щелочность 1–1,4 мг-экв/л;
- Жесткость 6–8 мг-экв/л;
- Содержание нитритов не более 0,01 мг/л;
- Содержание нитратов не более 0,02 мг/л;
- Содержание фосфатов не более 0,25–0,5 мг/л.
Насыщение воды кислородом - одно из важных условий для разведения раков. В природных водоемах это происходит благодаря большой площади поверхности, делающей газообмен эффективным, однако, в установках УЗВ и аквариумах не обойтись без принудительной аэрации.
Кормление
В естественных условиях рацион раков на 90% состоит из растительной пищи: водорослей, водных растений, опавших листьев. Оставшиеся 10% - это мертвые и живые животные: черви, личинки, рыбы, лягушки, улитки. При искусственном разведении в качестве подкормки используют различные каши (ячневую, перловую), отварной картофель, морковь, отходы переработки мяса и рыбы, а также специально разработанный комбикорм, в составе которого:
- Пшеничные отруби и измельченное зерно;
- Шрот подсолнечный и соевый;
- Растительное масло;
- Рыбная, травяная и мясокостная мука;
- Сухое молоко;
- Витаминные добавки.
В зависимости от стадии развития, общая суточная норма пищи составляет 2% живого веса для взрослых раков, 4–5% для мальков и 6–7% для маточного стада в период нереста.
Размножение
Размножение раков в природе начинается в октябре, когда температура воды снижается до 5–6°С. В течение холодного сезона самка носит икру под брюшком и только поздней весной, при повышении температуры до 14–15°С приступает к икрометанию. Плодовитость самки зависит от вида и в среднем составляет 30–60 икринок. Икра созревает за неделю при температуре воды 20–24°С, после чего появляются мальки. В течение трех недель они дважды линяют и обретают способность питаться самостоятельно. Если температура воды зимой не снижается - процесс инкубации происходит значительно быстрее, занимая не более 2–3 месяцев.
В искусственных условиях маточное стадо содержится отдельно. Подросших рачков отсаживают в выростной бассейн или водоем, где они достигают размеров в 5–8 см перед помещением в общий пруд к взрослым особям.
По мере роста раки несколько раз сбрасывают панцирь: 5–8 раз в течение первого года жизни, 3–5 раз в течение второго и 1–2 раза в последующие годы. Линька в искусственной среде происходит в полтора–два раза чаще: взрослые особи достигают товарных размеров не через четыре, а уже через два года.
Преимущества и недостатки бизнеса
Как и любая другая, бизнес идея разведения раков имеет не только сильные, но и слабые стороны. К преимуществам относят следующие факторы:
- При естественном или искусственном содержании в открытых водоемах вложения стартового капитала минимальны и носят разовый характер;
- Продукция пользуется высоким спросом - особенно если купить для разведения австралийского рака или другой мясной вид;
- Выращивание раков требует минимального вмешательства в процесс и незначительных трудозатрат;
- Продукция позиционируется как экологически чистая и натуральная;
- Раковая ферма может стать перспективным объектом агротуризма.
Недостатков у бизнеса немного, но они довольно существенны, что часто является причиной отказа предпринимателей от идеи разведения раков:
- Большой срок окупаемости - первую прибыль можно получить только через два–три года в закрытых бассейнах и через четыре–пять лет в открытых водоемах;
- Значительные финансовые вложения при строительстве искусственных прудов или закрытых систем водоснабжения с подогревом воды;
- Сезонность бизнеса при выращивании раков в открытых прудах.
Регистрация деятельности
Разведение раков для личных целей не требует официальной регистрации и получения каких-либо разрешений. Однако любой вид (в том числе и выращивание ракообразных) предполагает реализацию продукции оптовым покупателям, что невозможно без оформления на нее сертификатов соответствия. Поэтому целесообразно выбрать форму индивидуального предпринимательства на едином сельскохозяйственном налоге с кодом ОКВЭД 05.02.01.
Строительство раковой фермы также регламентируется законодательством:
- Согласно Земельному Кодексу, право на устройство прудового хозяйства имеет собственник земельного участка. Для арендатора эта задача усложняется вследствие необходимости прохождения множества бюрократических процедур;
- Согласно Водному Кодексу, расположенные на частной территории изолированные пруды являются собственностью владельцев участков. Пруды не должны соединяться с естественными водоемами, находящимися в собственности государства;
- Согласно «Закону о рыболовстве» любые водные ресурсы (животные или растения) из указанного изолированного водоема также являются собственностью владельца участка - при условии, что в соответствии с законом «О недрах» глубина объекта не превышает пяти метров.
Реализация живых раков сопровождается оформлением некоторых документов:
- Санитарного паспорта на транспорт для перевозки продукции;
- Ветеринарного свидетельства №2;
- Декларации соответствия качеству;
- Сертификата о соответствии ГОСТ 50380–2005.
Паспорт и свидетельство можно получить в местном отделении ветеринарной службы, а декларацию и сертификат оформляют в соответствующем филиале Россельхознадзора.
Финансовые вложения
В зависимости от способа организации фермы, первоначальные вложения могут различаться в десятки раз. В любом случае, придется купить раков для разведения: цены зависят от размера особей - от 250 до 600 рублей за килограмм; на формирование маточного стада из 600 особей придется израсходовать до 30 тысяч рублей. Если заниматься разведением узкопалого рака, взрослых особей можно отловить самостоятельно - в этом случае расходы будут минимальными, но годовой запас комбикорма потребует дополнительных расходов в 35–50 тысяч рублей.
Устройство искусственных прудов площадью 100 м² обойдется в 60–75 тысяч рублей за каждый. Кроме того, при таком способе разведения следует задуматься о приобретении:
- Аэраторов (от 5500 рублей);
- Фильтров (от 26 тысяч рублей);
- Генераторов кислорода (от 12 тысяч рублей).
Для контроля качества воды нужны оксиметр, термометр и солемер (до 15 тысяч рублей за комплект). В целом вложения в ферму из четырех прудов составят 400–550 тысяч рублей.
Выращивание раков в системах УЗВ требует максимальных капиталовложений, поскольку сопровождается:
- Покупкой самой установки (250–750 тысяч рублей);
- Арендой помещения (до 200 тысяч рублей в год);
- Оплатой коммунальных услуг (до 150 тысяч рублей в год).
Однако при этом способе выращивания достигается самая высокая плотность посадки - до 50 особей в садках на кубический метр бассейна. Кроме того, разведение в домашних условиях австралийского рака и других теплолюбивых видов возможно только в искусственных условиях, а высокая цена на продукцию способствует ускорению окупаемости вложений.
Расходы, сопровождающие разведение раков в аквариуме как бизнес, включают в основном покупку самих емкостей (35–55 тысяч рублей за оснащенную всем необходимым оборудованием установку объемом до 400 литров), покупку корма и оплату электроэнергии, необходимой для функционирования насосов, аэраторов и систем подогрева воды.
Рентабельность бизнеса
Теоретически маточное стадо в 400 самок (при соотношении 2:1) способно принести до 12 000 особей молодняка, однако, вырастить их всех до товарных размеров невозможно: ограничением является норма плотности посадки:
- 5–6 взрослых раков на квадратный метр площади открытых водоемов;
- До 50 раков на кубический метр объема установки УЗВ или аквариума.
Средняя скорость роста раков составляет 1 год для австралийских и 2–3 года для остальных видов. При весе взрослых особей в 150–160 граммов по истечении этого срока можно получить до 450 килограммов живого веса с четырех прудов площадью по 100 м². В закрытых бассейнах площадью в 150 м² за этот же период вырастает до 600 килограммов раков.
При оптовой продаже цена килограмма узкопалых раков составляет 600–900 рублей, а экзотических австралийских - до 1200–1500 рублей. Таким образом, общий доход при разведении в открытых водоемах составляет 300–450 тысяч рублей в год, а при использовании интенсивных методик - до 900 тысяч рублей. Во втором случае свежих раков продают в течение всего года, что при зимнем повышении цены приводит к дополнительному увеличению прибыли.
В следующем видео разведение раков в домашних условиях и решение организационных вопросов рассмотрены более подробно:
Видео по теме Видео по теме
Рынок сбыта
Прежде чем приступать к реализации бизнес плана разведения раков в домашних условиях, следует изучить спрос и установить контакты с потенциальными потребителями продукции в больших количествах:
- Специализированными рыбными магазинами;
- Супермаркетами с рыбными отделами;
- Ресторанами, пабами, пивными барами;
- Оптовыми закупщиками.
В качестве дополнения можно рассмотреть организацию собственной торговой точки на продуктовом рынке, где интерес у розничных покупателей вызовут раки не только живые, но и вареные, а также замороженные. Реализовать продукцию можно как на вес, так и в расфасованном виде - в этом случае бизнес план разведения раков должен включать расходы на покупку соответствующего .
Выводы
Несмотря на невысокую конкуренцию, промышленное разведение раков вызывает понятную настороженность предпринимателей - бизнес начинает приносить прибыль только через несколько лет, а интенсивные технологии требуют вложения как минимум миллиона рублей. Однако, учитывая высокий спрос на продукцию, можно прогнозировать гарантированную окупаемость вложений, а привлечение на ферму посетителей, интересующихся агротуризмом, станет дополнительным источником дохода.
Главным условием успешности бизнеса следует считать теоретическую подготовку: предприниматель должен изучить образ жизни, вкусовые предпочтения, тонкости размножения и способы лечения основных болезней ракообразных. Второй составляющей успеха является строгий контроль температуры и качества воды - при соблюдении всех этих требований основной проблемой станет только своевременное удовлетворение высокого спроса на продукцию.
27 проголосовало. Оценка: 4,74 из 5
)
Рак в аквариуме великолепно подойдет, если вы ищете необычного, яркого и интересного обитателя. За ними достаточно просто ухаживать, раки выносливы, красивы и неприхотливы.
Но, при этом они не подходят для общего аквариума, так что нужно знать, как и с кем его содержать, чтобы не пострадали другие обитатели. Выбирая рака в свой аквариум, помните что по всему миру насчитывается более 100 разных видов.
Большинство из которых нуждается в прохладной воде и лишь некоторые способы жить в теплой.
Так что прежде чем покупать раков, хорошо изучите что нужно конкретной особи, и при хорошем уходе они будут жить у вас 2-3 года, хотя некоторые виды могут и дольше.
В данной статье мы ответим на самые распространенные вопросы о содержании раков в аквариуме, которые в целом подойдут к каждому виду.
Одного рака можно содержать в небольшом аквариуме. Если регулярно подменивать воду, то хватит и 30-40 литров. Раки прячут свою пищу, и часто можно найти остатки в укрытии типа пещеры или горшка.
А учитывая то, что остатков пищи остается много, то в аквариуме с раками очень быстро может нарушиться баланс и частые подмены воды с сифонкой грунта просто необходимы. Когда вы будете убирать в аквариуме, обязательно проверяйте все его тайники, типа горшков и других укромных мест.
Если же в аквариуме будет жить не один рак, то минимальный объем для содержания 80 литров. Раки по природе каннибалы, то есть они поедают друг друга, и если во время линьки один из них попадется другому, то ему несдобровать.
Из-за этого, крайне важно чтобы аквариум был просторный и в нем было много разнообразных укрытий, в которых перелинявший рак мог бы спрятаться.
Что касается фильтрации, то лучше использовать внутренний фильтр. Так как шланги, идущие для внешнего, это великолепная дорога по которой рак выберется из аквариума и однажды утром вы увидите как он ползает у вас по квартире. Помните, это мастер побега! Аквариум должен быть плотно накрыт, так как убежавший рак без воды жить может очень недолго.
Съемки в природе, Австралия рак Euastacus spinifer:
Линька
Множество членистоногих, включая раков линяют. Зачем? Так как хитиновый покров у раков жесткий, то чтобы расти им нужно его регулярно сбрасывать и покрываться новым.
Если вы заметили что рак прячется больше чем обычно, то значит он собрался линять. Либо, вы вдруг увидели что вместо рака у вас в аквариуме лежит лишь его панцирь…
Не пугайтесь и не убирайте его! Раки поедают панцирь после линьки, так как он содержит много кальция и помогает восстановить новый.
Полное восстановление после линьки для рака займет 3-4 дня, при условии, что он может съесть старый панцирь. Молодые раки линяют часто, но по мере взросления частота уменьшается.
Кормление раков
В природе, раки в основном питаются растительной пищей. Чем кормить рака? В аквариуме едят тонущие гранулы, таблетки, хлопья и специальные корма для раков и креветок. Также стоит купить корма для раков с повышенным содержанием кальция.
Такие корма помогают им быстрее восстанавливать свой хитиновый покров после линьки. Дополнительно их нужно кормить овощами — шпинатом, кабачками, огурцами. Если у вас есть аквариум с растениями, то можно давать излишки растений.
Помимо овощей они едят и белковые корма, но давать их нужно не чаще раза в неделю. Это может быть кусочек рыбного филе или креветки, замороженные живые корма. Аквариумисты считают что кормление раков белковыми кормами, значительно усиливает их агрессивность.
Кормить раков в аквариуме нужно один раз в день, но если речь идет об овощах, кусочке огурца, например, то его можно оставлять на все время пока раки его не съедят.
Разведение в аквариуме
Большинство видов раков легко разводятся в аквариуме, хотя их желательно кормить качественными кормами и следить за параметрами воды. Более конкретные детали нужно смотреть для каждого вида отдельно.
Совместимость раков с рыбами
Либо, если рыба достаточно крупная она уничтожает перелинявшего рака. Если говорить кратко, то содержание рака в аквариуме с рыбами рано или поздно закончиться плохо. Особенно если вы содержите с медленными рыбами либо рыбами живущими у дна.
Но, даже такую быструю рыбку, как , вроде бы неторопливые раки резким движением клешней перекусывают пополам, чему я был очевидцем.
Миграция рака Cherax destructor в австралийском ручье
Раки в аквариуме с цихлидами, особенно с крупными, долго не живут. Во-первых, разрывает вполне взрослого рака (в статье по даже видео есть), во-вторых, во время линьки их могут убить и более мелкие цихлиды.
Рак с креветками как несложно догадаться не уживается. Уже если они едят друг друга, то слопать креветку ему не проблема.
Также раки выкопают, вытопчут или съедят ваши растения. Не все виды так разрушительны, но большинство.Содержать раков в аквариуме с растениями, задача бесполезная. О
ни выстригают и поедают практически любые виды. Единственным исключением будет , он довольно мирный, маленький и не трогает растения.
Насколько большие растут раки?
Размер зависит от вида. Гигантский тасманийский рак, это самый большой пресноводный рак в мире. Он растет до 50 см и может весить до 5 кг. Остальные виды гораздо меньше и в среднем достигают 13 см в длину.
Можно ли содержать речного рака в аквариуме?
Можно, но долго он не живет и однозначно нельзя содержать его с рыбами и растениями. Наш речной рак достаточно крупный и ловкий, рыбок он ловит и ест, растения пропалывает.
Живет он недолго, так как вид этот — холодноводный, теплая вода у нас бывает только летом, да и то, на дне она довольно холодна. А в аквариуме теплее чем ему нужно. Если вы хотите его содержать, попробуйте. Но, только в отдельном аквариуме.
Флоридский (калифорнийский) рак (Procambarus clarkii)
Красный флоридский рак один из самых популярных раков, которых содержат в аквариуме. Популярны они за свой цвет, ярко-красный и неприхотливость. У себя на родине очень распространены и считаются инвазивным видом.
Как правило живут они порядка двух-трех лет, либо чуть дольше и великолепно адаптируются к разным условиям. Достигают длины тела в 12-15 см. Как и многие раки, флоридские мастера побега и аквариум должен быть плотно накрыт.

Мраморный рак (Marble crayfish / Procambarus sp.)

Особенностью является то, что все особи являются самками и могут размножаться без партнера. Мраморные раки вырастают до 15 см в длину, а о вы можете прочитать по ссылке.
У ябби разрушителя красивая, голубая окраска, что делает его довольно популярным. В природе живет порядка 4-5 лет, но в аквариуме может жить значительно дольше, при этом может достигать 20 см в длину.
Обитает деструктор в Австралии, а ябби его называют аборигены. Научное название destructor — переводится как разрушитель, хотя это неверно, так как ябби менее агрессивен чем другие виды раков. Обитают в природе они в мутной воде со слабым течением и обильными водными зарослями.
Чтобы компенсировать потери молоди, самка выметывает Зараз от 500 до 1000 рачат.
Синий флоридский рак (Procambarus alleni)
В природе этот вид обычного, коричневого цвета. Немного темнее на головогруди и светлее у хвоста. Синий рак покорил весь мир, но такая окраска получена искусственным путем. Как становится понятно из названия, обитает синий рак во Флориде, и растет порядка 8-10 см.
Procambarus alleni населяет стоячие воды Флориды и роет короткие норы во время сезонного понижения уровня воды. Количество молоди которую приносит самка зависит от ее размера и колеблется от 100 до 150 рачат, но крупные самки способны приносить и до 300 рачат. Первые несколько недель они растут очень быстро и молодь линяет каждый пару дней.

Луизианский карликовый рак (Cambarellus shufeldtii)
Это небольшой красно-бурый или серый рак с темными горизонтальными полосами по телу. Клешни у него маленькие, вытянутые и гладкие. Продолжительность жизни порядка 15-18 месяцев, причем самцы живут дольше, но половозрелыми становятся позже чем самки. Это маленький рак, вырастающий до 3-4 см в длину.
Из-за своих размеров это один из самых мирных раков, которых можно содержать с разными рыбами.
Обитает луизианский рак в США, в южном Техасе, Алабаме, Луизиане. Самки живут до года, в течение которого они откладывают икру дважды, нося ее примерно три недели. Икры немного, от 30 до 40 штук.

Обитает красноклешневый рак в Австралии, в реках северного Квинсленда, где держится под корягами и камнями, скрываясь от хищников. Питается в основном детритом и небольшими водными организмами, которых собирает на дне рек и озер. Вырастает до 20 см в длину.
Самка очень продуктивна и откладывает от 500 до 1500 икринок, которые носит порядка 45 дней.
Голубой кубинский рак (Procambarus cubensis)
Обитает только на Кубе. Помимо привлекательно окраски, также интересен тем что он растет всего 10 см длиной и пару можно содержать в небольшом аквариуме. Кроме того, он достаточно неприхотлив и хорошо переносит разные по параметрам содержания условия.

Правда, несмотря на небольшие размеры аквариумного голубого кубинского рака, он достаточно агрессивен и ест аквариумные растения.